□本报记者 侯林
盛夏时节，天气闷热异常。在淄川区昆仑镇上甘泉村的一处山顶上，掩映在一片苍翠间的几座大楼，犹如“世外桃源”。
7月12日，记者驱车穿过一段崎岖颠簸的盘山公路，被拦在了新希望六和（淄博）农业科技发展有限公司生猪产业化项目半山腰的洗消中心。
当看到记者满脸的疑惑时，公司负责人徐配江说：“每年10月1日到次年的5月1日，洗消中心除了场区用车，外来车辆可进不来。”
“为什么？”
“秋冬季是猪瘟等疫病的高发期，管理必须严格。”
“能进到里面的场区参观吗？”
“不行，即便是我们的饲养员进场区也有严格的流程。想进猪舍，得‘洗四遍澡’，采样要合格，还要在宿舍区住上两天。走，到办公室咱们边看航拍图边聊。”
刚走进建在洗消中心最外侧的一间办公室，徐配江就安排工人把洗消中心的铁栅栏门关闭了。
“这里全部闭环管理，为的就是做好防疫。我们可是江北最大的生猪产业化项目，如果发生猪瘟疫情，整个厂区关闭，损失那可就大了。夏天还能在洗消中心接待你，冬天你只能在山下的办公室听我给你介绍了。”
“你说的‘洗四遍澡’又是怎么回事？”
“这得从山下的办公区说起。”徐配江指着养殖场航拍图，讲起了关于养殖场的红橙黄绿四色管理。“基地是淄博市重点招引项目，2021年开工，2022年投产，主要从事种猪改良研发和养殖，占地2099亩。除建有3座4层楼的妊娠育肥楼和产仔育肥楼以外，还有一大片自有果园。”
徐配江说，饲养员进山前，要在山下的办公区进行集体采样和清洗，再由专车送到洗消中心，进行第二次采样、清洗。在洗消中心，山下的车以及职工们吃的蔬菜等都要进行科学消杀，然后才能进入核心养殖区。
“剩余还有什么环节？”
“从消杀中心到山上养殖场核心办公区的宿舍，饲养员会进行第三次采样、清洗。这时，他们还不能进猪舍，还要在宿舍住满两天，经过再次采样合格后才能进楼。进楼后，还得洗澡消毒。这就是‘四次洗澡’的过程。为了方便管理，每个环节饲养员的工作服，也有对应的四个颜色。”
“假如采样不合格怎么办？”
“那肯定进不来。饲养员严格的准入制度纳入员工绩效考核。”徐配江说，养殖基地全部采用数字化、自动化喂养，智能化的设备可以实现自动上料、喂水、清理，猪舍内一年四季保持恒温，“养殖基地的设计达到了国际先进水平，猪的排泄物也通过漏缝地板以及刮粪板自动清理。所以，饲养员只需要做巡查、接种等技术类的工作。目前，基地150名员工中，专科以上学历占比超过55%。”
养殖企业最怕受到外界的污染，也怕污染环境。新希望六和淄博生猪产业化项目配套了粪污处理设施，猪舍的污物通过专门管道进入处理区，制成有机肥料，用于基地果园，形成养殖种植的融合发展。
徐配江说，目前果园里种植了油桃、樱桃、葡萄等，届时再以种养结合的模式，促进基地绿色循环高效发展，打造特色化、规模化、高效益的新六产示范区。
此外，基地还对其饲养的杜洛克、大白、长白等种猪进行数据研究，为国内种猪产业发展提供科学依据。
产业化的养殖带来了良好的收益，徐配江说，基地投产以来，每年有12万头肥猪和种猪出栏。根据目前的存栏量，今年基地产值能达到1.2亿元。
“未来，我们还将采取‘公司＋农户（合作社）’的运营模式，在周边发展建设100个生猪养殖小区。”徐配江说，基地将通过高标准、集约化的生产模式带动淄川区畜牧产业再升级，改善目前养猪产业多而分散带来的环保、生物防疫等方面的风险。