□本报记者 王晓楠
5月27日至29日，“中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国（国际）乳业技术博览会”在湖南长沙举行。本次大会由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会主办。会上，得益乳业斩获五项荣誉。
30多个国内外乳制品知名品牌及300多家乳制品上下游企业参加了本次博览会。大会以“打造乳业新质生产力，推动行业高质量发展”为主题，围绕科技创新、绿色低碳、优化产业结构、促进产业升级、扩大内需、推动行业高质量发展等内容展开讨论和交流。
荣获五项行业大奖
科技创新引领极致鲜活
得益乳业作为中国乳制品工业协会副理事长单位、中国低温奶领军企业，受邀出席博览会。品质管理，一直是得益乳业的“生命线”。会上，得益乳业凭借过硬的产品质量，被授予“食品工业企业诚信管理体系达标单位”荣誉称号。
在技术创新方面，得益乳业荣获“2024乳业科技创新企业”称号；“一株嗜热链球菌及其在酸奶产品中技术应用”项目获得技术发明奖二等奖；“免疫功能益生菌开发关键技术及在发酵乳中的应用”项目获得技术进步奖二等奖；得益乳业的关键技术开发人才荣获“乳业优秀青年科技工作者”称号。这些奖项和荣誉都来源于企业持续推动实施的技术创新和产品升级。近年来，得益乳业不断引进青年科技人才，加大科技研发投入，整合国际乳品科研技术，生产出了真正的鲜活营养好牛奶。“以技术创新为驱动、以产品升级为抓手”，让得益乳业打造了行业鲜活营养新标杆，树立了低温奶鲜活营养新高度。
得益乳业首创行业领先的全产业链“6CC”质量安全管理模式，实现产品从“农田”到“餐桌”131项核心检测项目批批检验、日日检验，确保了产品质量100%稳定、可靠，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。在国家、省、市的历次抽检中均100%合格，并荣获“第九届山东省省长质量奖”。
鲜活营养行业领先
产品备受专家赞誉
5月27日，中国乳制品工业协会理事长吴秋林一行到得益乳业展台巡展。在得益乳业董事长王培亮的介绍下，全面了解了得益乳业的全产业链建设情况、创新技术以及数字化转型的最新成果。国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈赞扬：“得益产品在中国应该是最好的产品之一”。“企业去过很多次，对得益倡导的企业精神印象深刻，对得益的产品很放心”。吴秋林充分肯定了得益乳业在奶源建设、乳制品加工及产品品控等方面的经验做法。
博览会上，得益乳业展厅以其标志性的“蓝白风”脱颖而出，简约大气，吸引了众多观展者的目光。展览期间，得益乳业展示分享了行业标杆产品，累计接待5000余人，好评点赞，收获满满。
亮相此次博览会的得益鲜活牛奶，凭借高品质、高颜值和好口感，受到消费者的追捧和喜爱。鲜境鲜牛奶，保留原生免疫球蛋白300mg/L，是普通常温纯牛奶的3000倍，免疫球蛋白含量行业领先，获得国际美味大奖，营养品质达到世界先进水平。活菌酸奶方面，畅润酸牛奶率先应用得益乳业与中国工程院院士合作专为国人体质研发的专利益生菌IU-100菌种，呵护消费者健康，经专家组评定其技术达国际先进水平，获得国际美味大奖。臻优A2-β酪蛋白鲜牛奶，原生A2蛋白每升高达10g，更亲和人体，易于吸收。
全产业链数智赋能
更高营养助力健康
为让消费者喝上真正的鲜活营养好牛奶，得益乳业始终坚持低温奶战略，实施从“农田”到“餐桌”的“种——养——加——质——技——配——售”全产业链战略布局，用“数字科技”赋能奶业全链条。
在产业链上游，得益乳业引进以色列阿菲金等行业领先管理软件，在线监测奶牛身体健康情况，从源头提升原奶品质，实现原奶蛋白超过3.5%、菌落总数控制1万CFU/mL、体细胞控制20万个/mL以内，生牛乳品质优于欧盟标准，达到行业先进水平。
在产业链中游，得益乳业建设日产500吨低温乳品智能车间。该智能车间采用中控室自动化、数字化、智能化控制，引进德国GEA、杭州中亚机械等国内外领先的乳制品生产设备。同时，得益乳业整合国际顶尖技术，与德国慕尼黑工业大学、荷兰瓦赫宁根大学等十余所国内外著名院校开展交流合作，创新应用“膜过滤+双离心除菌+75℃/15S低温巴氏杀菌”行业“领鲜”工艺，最大限度地保留牛奶的天然活性营养物质。得益产业园整体日处理能力达到1000吨，成为中国最大的单体低温奶生产产业园之一。
在产业链下游，得益乳业构建“互联网+乳业”创新化平台，开创“七鲜”配送服务，自建冷链物流运输体系，同时打造智能化益家订销售终端，建设鲜活牛奶门店10000余家，拥有5000余人的送奶服务团队，配套5000余辆专业保温投递车辆，每天为100万户家庭提供益家订送奶服务，每天满足2000万名消费者对鲜活好奶的营养需求。
未来，得益乳业将坚定不移继续实施低温奶发展战略，升级全产业链战略布局，用数字赋能产业高质量发展，为消费者提供更营养的高品质牛奶。