□苏庆松
节气真应景，几轮接踵而至的冷空气东移南下席卷蔓延，气温逐步走低，在阵阵寒意中我们迎来了二十四节气中第二个带“露”字的节气——寒露。
“寒露洁秋空，遥山纷在瞩。孤顶乍修耸，微云复相续……”在这个萧索、凝重、肃穆的寒秋时节，唐代诗人张九龄独具慧眼，为我们勾画了一幅晴空澄莹皎洁、远山连绵起伏、白云袅袅缭绕的寒露节气图。
寒露观红叶，赏心又悦目，这可是令我陶醉的乐事。望着铺天盖地的红枫在飒爽的秋风中轻飞曼舞，如火凤凰展翅，似织女凤冠霞帔，像孔雀开屏，让人惊艳。在这个黄叶萧疏、虫声渐稀的时令，我们徜徉于原野或峡谷，突兀涌现树树红叶纷披、漫山遍野耀眼的枫林，再凄凉的心情也会因为它的眷顾而豁然开朗，只觉得人间深秋不再阑珊，足以“胜似春光”。
寒露分三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。
“满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜。”这个时段，赏菊是令人向往的。看菊花正开得如火如荼，猩红的、酱紫的、杏黄的、银白的、绀青的、黛绿的……红的像熊熊燃烧的烈火，紫的像浓霜浸透的茄子，黄的像璀璨闪烁的纯金，白的像挓挲咧嘴的棉朵……远远望去，公园里宛若铺垫了漫天彻地的五颜六色的地毯。菊花仪态万千，婀娜多姿，有的花瓣巧夺天工，玲珑向周围舒展，酷似妩媚的千手观音；有的花瓣鬼斧神工，灵巧向中心聚拢，仿佛正在毓秀一个娇小的绒球；有的花瓣恣情开放，像靓丽少女满头卷曲的金发珠围翠绕……一阵馥郁的花香飘过来，沁人肺腑。
这时候，迎面走来也在赏菊的母女二人，只听妈妈问：“你有没有想过，你最喜欢菊花的什么呢？”
孩子不假思索地说：“当然是它的颜色、姿态和芳香了。”
妈妈说：“菊花不但美丽，而且在万木萧索、百花凋零枯萎的季节里傲雪凌霜……”
“一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。”女孩脱口而出。
“白居易的诗！”妈妈笑着对女儿说：“菊花最令人崇拜的是它的品质，它战严寒、斗风霜的高风亮节永远值得我们学习。‘宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。’”
沿溪而上，萧萧秋风中坠弯了枝丫的满山柿子正向我频频招手，柿子红彤彤的，像一簇簇焰焰的小火苗，组合成一蓬蓬巨大的红色篝火，在青紫色和橘黄色之中熊熊地燃烧着。望着熟透的柿子，我的思绪飞回到儿时母亲摊的红柿煎饼上。
当雄鸡第一声鸣叫的时候，母亲便起床忙碌准备摊红柿煎饼的事宜了。她先用油汪汪的布将大号鏊子擦得乌亮乌亮的，再将醒发好的玉米糊小心翼翼地端到炉灶左边的平整方石上，灶内续一把柴火，烧热鏊子，左手舀一勺玉米糊倒在鏊子上，右手用小耙子不停地转着圈抹平。这个时候，母亲让我把提前洗涤晾晒漤好的柿子递给她，然后她在热气腾腾的鏊子上用半米长的光滑竹篾匀煎已粘坨的柿子，甘甜的熟柿一经加热，蜂蜜桂花似的香味扑鼻而来，直沁肺腑。最后，母亲揭下成形的红柿煎饼，叠放于用秫秸做成的盖垫上。我静静地守候在母亲身边，见揭下热烘烘香馥馥的煎饼就递给母亲一个红柿，周而复始。坐在鏊子边，我口舌生津，不住地咽唾液，母亲笑眯眯地揭下馥郁缭绕的煎饼递给我，吞一个还想再吞一个，欲罢不能，每一次都吃得肚皮鼓鼓、饱嗝连涌方才罢休。
“数派清泉黄菊盛，一林寒露紫梨繁。”历经酷暑季节的淬砺和洗濯，寒露一路升秋华，凝秋色，溢秋美。流光溢彩、特立独行的光阴里，无论是红枫、傲菊，还是红彤彤的柿子，它们都会让你流连忘返，目眩神迷。