“监督卫士”周悦（左）向执法人员提供线索。
杨金民展示小程序界面。
检查食品卫生情况。
出示证件。
●拍摄时间：10月8日●拍摄地点：市市场监督管理局、餐馆、企业●拍摄内容：市场监管“一券三卡”使用情况
市民“点单”，靶向更精准
国庆假期前，市市场监督管理局面向市民发放了“一券三卡”（食品抽检券、监管卫士卡、执法卫士卡、助力服务卡）。可别小看这小小的卡券，这相当于把监督执法的“指挥棒”交到市民群众手中，让大家来决定“查啥”和“查哪儿”。
消息传出后，这一新鲜的形式立刻吸引了众多市民参与其中。抽到这“一券三卡”，意味着领到了一次精准参与市场监督的任务。比如说，抽到“食品抽检券”的市民，可以指定对某品类、某批次食品进行检验检测；抽到“监管卫士卡”的市民，可以点名对某领域、某区域食品安全进行监督管理；抽到“执法卫士卡”的市民，可以点名投诉举报食品安全违法行为。另外，还有一张“助力服务卡”，则面向经营主体，可以向相关部门提出在生产经营中遇到的困难和问题，以此寻求帮助。
卡券发放后，短短几天的时间，领取量不断攀升，随之而来的是一条条与群众日常生活关系密切的食品抽检诉求。“持卡 上 岗”的 市 民“卫士”们开始了自己的食品安全监督任务。他们将发现的问题通过“你点我检·服务惠民生”这一微信小程
序向市市场监督管理局反映。
很快，这些问题便通过小程序流转，进入调查监管阶段。
沉浸“体验”，更具参与度
在市市场监督管理局投诉举报中心，记者看到了诉求转办的流转过程。
“我现在展示的是其中一位‘监管卫士’向我们提交的监管诉求。该市民将这一诉求上传之后，会立即流转到山东智慧一体化监管平台，我们中心有专人根据内容分派到相关业务处室，由工作人员联系市民核实细节，进入调查阶段。”投诉举报中心主任杨金民打开手机上的小程序界面，向记者展示了连日来市民“卫士”们反映的问题。
“根据市民提供的线索，执法人员会进行严格检查，并将检查结
果、处理结果及事实依据上
传至该系统，反馈给市
民。”杨金民说，作为“监督卫士”的市民还可以对检查过程及结果给出评价。
除了线上反馈，在采访当天记者还看到，同为“监督卫士”的市民周悦，“沉浸式”参与到了一次现场执法活动中。
按照周悦提供的线索，执法人员赵庆玲和刘万蒲对其居住小区周边的小餐饮店进行抽检，周悦全程参与其中。在执法的过程中，他向执法人员提出自己关心的事项，比如消毒碗柜是否正常使用、原料储存间环境卫生状况等，执法人员现场均一一仔细检查。
“对餐饮店，我们主要查看证照是否齐全、是否过期，店员是否持有健康证；再就是检查前厅后厨的环境卫生，以及食品原材料是否过期、变质、存储是否得当等等。”赵庆玲坦言，他们乐于看到市民群众参与进来，不仅能提供线索，还能为执法工作提出改进建议。
助力企业，服务更细致
济南沃德爱礼食品有限公司接到了市市场监督管理局的一通服务电话。借助“助力服务卡”，企业遇到的难题得以迎
刃而解。
“我们公司最近有新品准备上市，但对于产品标签上的内容把握不准，希望相关部门能给我们
派一个专家协助核准内容信
息。”该条诉求后面附带着的，是企业预先制作的一张蛋糕产品标签图片。
市市场监管局食品生产处副处
长何晨介绍，对于企业来说，如果产品标签信息不全面或者不标准，被职业打假人投诉的概率会比较大，一个小小的疏忽往往会带来损失。“这家企业之所以领取助力服务卡，就是希望我们能帮助规范产品的标签，确保没有违法违规行为或者瑕疵。”
根据企业提供的信息，工作人员按照《市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》的要求，给出了专业建议。
“像这个产品标签，配料栏目中的印刷字体不够清晰，特别是‘黑巧克力（可可脂含量）’没有明确注明。我们建议企业改进喷码、打印等日期标注技术和设备，确保生产日期、保质期等标注内容能够持久清晰，再就是详细注明原料的含量。”何晨说。
当天采访结束时，记者留意到，在市市场监督管理局投诉举报中心的平台上，不断有新的食品抽检和监督管理诉求流转进来，工作人员一一电话回访核实，有序派发任务；食品安全检测实验室里，被“点名”的食品样品依次排队，等待接受最严格的“体检”…… （本报记者 王飞 卢虹）