□本报记者 张晓涵
近日，作家潘向黎的新书《清香的日常》由长江文艺出版社出版，本书收录了潘向黎的经典散文名篇及部分新作，分“茶”“诗”“好天气”三辑。6月5日，本报记者采访了潘向黎，她分享了自己读书、喝茶以及对传统文化的感悟。
“慢生活”是对努力奋斗的回馈
在新书中，潘向黎用独具个性的方式，将学识与妙悟融合，用灵心与文心共振，在喧嚣尘世中寻访一缕茶香，在现代烟火中品味古典风雅，在行走山川中赏读草木人间，让每一个平凡的日子散发着迷人的清香，为行色匆匆的现代人提供了一种慢度日常的生活美学指南。
谈到《清香的日常》的书名，潘向黎表示，这里有茶、有诗词、有旅行的随笔，是一本偏舒缓、偏艺术的书，构建了一种慢生活的主题。另外，这本书很日常化，没有猎奇探险，没有激烈的内容，就是一种涓涓细流，所以就起了这样一个名字。
潘向黎在新书的后记中提到，是被“慢生活”这个主题所打动。在当下追求高效的生活中，很多人认为“慢生活”这个倡议不重要了。但潘向黎对此却有不同看法，她表示，她不认为年轻人不需要慢生活，大部分人只是迫于生活的压力慢不下来。其实，一个人也可以好好做饭、好好吃饭、好好喝茶、好好睡觉，这样生活自然就舒缓下来了。这时候，就会有一种空明之感，让你想去读书。读自己喜欢的书，是一种最好的休息，也是给自己的心灵做一次柔软体操。这种回归，是对努力奋斗的回馈，也是一种福分。
不同的茶有不同的品格
在《清香的日常》中，潘向黎写到了很多关于茶的故事，她说茶是自己日常生活的一部分，是一种习惯，每天早上都要用茶把自己唤醒，而不同的时间也会喝不同的茶，比如早上喝绿茶，或者发酵程度不高的乌龙茶，中午之后就会渐渐换成比较浓烈的、发酵程度高的茶，比如岩茶、肉桂、水仙等。
对于现在年轻人提倡的新中式茶饮，潘向黎坦言，自己主张把茶和饮分开，茶是茶，饮是饮。现在我们大家习惯的喝茶方式是清饮，用好的水、合适的温度把茶叶冲泡来喝。但历史上却不是这样，我们的祖先喝茶是很粗放的，会把很多东西放在一起煎，苏东坡曾经在《东坡志林》里面提到唐代的人煎茶还加盐加姜。现在所谓的新中式茶饮，如果作为饮料是很正常的，年轻人偶尔喝喝也无妨，但是每天喝的话，对健康也有一定影响。
传承是选择的过程
潘向黎的作品中一直充斥着一种古典风雅。谈到近来兴起的古风热，她说，“我们现在日常生活中经常能看到穿汉服的年轻人，他们做古风打扮，在博物馆中拍摄一些视频，这就是把古风跟当代生活结合起来。”年轻人的“汉服热”在某种程度上来说，是对古代生活方式的追捧，在潘向黎看来，对传统文化有兴趣，就是好的开始。而且，建议年轻人在汉服的基础上，更多、更全面地了解传统文化，会有更多的收获。潘向黎认为，我们所说的传承的过程，其实是不停地在传统文化中做选择的一个过程，这个过程和这种心态、这种眼光都是现代的。而能够被传承下去的必然是精华的，是鲜活的。
潘向黎
出版有长篇小说《穿心莲》、小说集《白水青菜》《轻触微温》《我爱小丸子》《上海爱情浮世绘》等，随笔集《茶可道》《看诗不分明》《梅边消息：潘向黎读古诗》《古典的春水：潘向黎古诗词十二讲》等，共30余种。获鲁迅文学奖短篇小说奖、庄重文文学奖、钟山文学奖、人民文学奖、十月文学奖、百花文学奖等奖项。