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2026-01-27
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当前报纸名称:济南日报

日期:11-01
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版面:第03版 : 读本       上一篇    下一篇

  

□本报记者李雪萌  研究数据显示,目前中国有近一半的人口处于超重甚至肥胖状态。  中国那么大,胖也胖得千姿百态,比如河北比海南多、男人比女人多、中年人比老幼人群多……  适当控制体重是必要的,但在不影响健康的前提下,胖瘦不重要,快乐最重要。坏消息:你真的胖了;好消息:大家都胖!  如今几乎每个人都把“该减肥了”挂在嘴边,见面道一声:“最近瘦了!”是最高形式的赞美。  虽然并不是每个人都真心觉得自己需要减肥,但一个扎心的事实是,国人真的越来越胖了!  近日,国际医学学术期刊《糖尿病、肥胖与代谢》刊出了一项近1580万超大样本的中国成年人肥胖研究报告,也是迄今为止中国最大规模的关于肥胖的研究报告。根据样本指数,有超三分之一的中国人超重,13.7%的中国人达到肥胖,这意味着将近一半的中国人是超重或肥胖的。  数据显示,国人的BMI指数【体重(kg)除以身高(m)的平方】早在2019年就达到了24.1,而国际公认的健康和超重的分界线是BMI24。这样看来,按平均数的话,全体国人身材都是“微胖”!  具体到个人,如果你身高一米七,体重超过70公斤,不用怀疑,你已经拿到了胖子俱乐部的入场券!  身形过胖如今的确已经成为一定的社会问题,就在10月23日,一则“286斤女生坐高铁硬挤进二等座引争议”的消息登上热搜。大家在关注这个女孩的体重给自身造成麻烦也给别人带来不便的同时,指出高铁应该充分考虑特殊体型人群的需要,设置更多人性化座位。  其实中国人的胖已经不是新鲜话题,早在2017年,《柳叶刀》就发布过一个数据:在全球成年人体重调查中,中国肥胖人数已超过美国。由于中国人口基数更大,经过几十年全体国人的共同努力,终于成了全球胖子最多的国家。  当然胖也有乐趣。相声界最有辨识度的演员孙越,作为一个290斤的胖子,其体重一直是搭档岳云鹏百涮不厌的梗。某次参加综艺节目,有一个称体重的环节,嘉宾都不想暴露自己的体重,孙越便表示我先称吧,我把称压坏了大家都不用称了。  据说孙越也在刻苦减肥,现在只有240斤了,再坐飞机去墨尔本演出估计不用再系两根安全带。14亿国人谁最胖?35-39岁的河北有钱男人!  虽然中国人整体在发胖,但不同地方的胖还是各有各的不同,毕竟咱们国家那么大,“大兴安岭还在雪花飞舞,海南岛鲜花已经盛开”。  总体来看,就像北方小葱到南方就是大葱,北方人的体重要远远领先于南方人。按行政区划,中国肥胖率之首是河北,达到了21.9%;其次是内蒙古;咱们山东则微笑登上季军奖台。山东“人均身高180”前阵子引起全国羡慕,通常来说个头更高体重也就更大,生命所馈赠的身高礼物,早已暗中用体重标好了价格。  而“瘦子”比例最高的五个省份都在南方,其中肥胖率只有8.9%的最瘦省份海南,肥胖率还不到河北的一半。  从性别角度划分的话,女性普遍比男性更重视自己的身材管理。男性似乎对胖瘦的凝视不那么敏感。有网友吐槽说,夏天在大街上会看到很多“怀孕的男性”露出肚皮不穿衣服,十分不文明!  男性的超重和肥胖比例都比女性更高,超重和肥胖“高峰年龄”也比女性更早到来。男同胞在50-59岁时超重率达到高峰,有48.2%的“知天命”大叔都超重了,而女性的超重率高峰在十年以后,到65-69岁这个年龄段超重的女性比例才最高,但仍然远低于男性。  如果看肥胖指标,35-39岁是男性最胖的时期,而这个发福期可以持续到49岁,这两个年龄段中,超过1/5的男性都身材过胖。  在过去很长时间,国内遇到体重问题最多的是女性,并且多是在老年时期。这是由于更年期后的女性新陈代谢速率下降,发胖的比例整体变高。到了本世纪,国内男性超重的比例开始迅速增加,并最终反超。仅仅一代人的时间,中国男性的超重率翻了近一番。  另外一个值得注意的现象是,学历更高、有钱的男性群体,要比学历更低、没钱的人更胖。而女性恰好相反,学历越高,越有钱,身材越苗条。  这和人们的印象相符:身边那些精致的白领女性,更注重轻食、低脂、无糖饮食。  关于女性“越有钱,身材越苗条”的现实,很难说谁是因、谁是果。美国的一项调查显示,身材苗条的女性职员相对于身材肥胖的同事,更容易获得工作机会与职位晋升,工资水平也更高。  虽然“有钱”和“美女”都跟小编毫无关系,但还是忍不住想问有钱的美女:你是因为有钱才保持了身材更好,还是因为身材更好才有了钱?关于胖瘦,最应该注意的并不是胖瘦本身  罗马不是一日建成的,中国人的体重问题出现已经有些时日,与国人生活水平日益提高的节奏完全同步。中国疾控中心发起的跟踪研究显示,2004年到2015年,国人的超重率一直从31.1%狂飙到47.7%,肥胖率从7.1%升至14.2%。  在中国,也包括不少外国的历史上,胖瘦不仅是身材外观问题,也是文化甚至道德问题。  大家都知道中国有过以胖为美的大唐时代,欧洲也是一样。中世纪是胖子的美好时代,肥胖意味着健康、富有和权力,只有非常富裕的人才能“毫无节制地饮食”,那时候丰满甚至肥胖的身材被认为是一项特权,是上等阶层最直观的标志,而瘦则意味着贫困、羸弱或者疾病。  文艺复兴时期,绘画越来越精细地描绘人体,身材成为表现不同社会阶层的一个要素,此时丰满的身材仍然象征着权力和富有。但由于近代社会重视工作效率,肥胖开始和“迟缓”“懒惰”“愚笨”等负面评价联系在一起。  18世纪以后,人们开始将肥胖与健康联系到一起,一些词典里开始出现”肥胖病”的条目。法国大革命时期,路易十六的肥胖身材也成为革命者的攻击对象。  如果说此前人们保持身材主要是为了形象的美观,那么从20世纪开始,身材则被赋予了社会含义。过去瘦是死亡或者病痛的象征,但到此时瘦越来越意味着精致,象征着力量和自由,是个人自律的象征。胖瘦被上升到道德品质的高度,身材问题成为重要的社会评价标准,没有好身材就意味着没有信誉和朋友。  对一个现代人来说,一个人的胖瘦,最重要的并不是胖或瘦本身,而是与胖瘦密切相关的健康。《糖尿病、肥胖与代谢》所刊发的论文,目的也不是让大家看看哪里的人更胖,而是提醒所有人,超重/肥胖者的并发症患病率更高。  胖瘦首先由营养决定,在生活水平普遍低下的时候,谈胖瘦没有意义;其次由遗传决定,沈殿霞的女儿自然会比一般的女孩更容易胖,用一般女明星的标准苛求她减肥有点不人道;还有情绪压力以及代谢综合征,都是导致一个人变胖的原因。影片《瘦身男女》里,本来是纸片人的郑秀文因为失恋受刺激产生病变,很快成为一个体重260磅的“大肥婆”。  当然对大部分人来说,导致变胖的最主要原因是不科学饮食与缺乏锻炼。在一个人变胖的道路上,没有一杯啤酒、一块炸鸡是无辜的,熬夜与懒动也摆脱不了干系。  肥胖人群中,许多并发症的发生率明显增加,包括脂肪肝、糖尿病前期、血脂异常和高血压、心脏病、胰岛素抵抗等。胖子的关节和骨骼更容易出问题,手术和麻醉的风险也大幅增加。胖子本身不可怕,但是变成一个胖子之后随之产生的那些身体问题很可怕。  适当控制体重自然非常有必要,一个自律的正常成年人,应该有能力控制自己的身体。虽然“一胖毁所有”未免夸张,但没有健康是实实在在毁所有。  当然在不影响健康的前提下,胖瘦没有那么重要,快乐最重要。所谓“体重三位数的女人没有未来”之类的说法,很多只是为了卖给你健身年卡。如果是一个健康的“XXL”,就不必为了“S”饿肚子,毕竟做人呢,最重要的是开心!