本报9月5日讯（记者王瑞红）近日，在2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节启动仪式上，济南发布“美德健康新生活 厉行节约‘新食尚’”倡议，引导市民群众自觉抵制浪费、厉行勤俭节约，传达美德健康生活理念。　　活动现场，冯道乾等10位工匠大师志愿服务团代表宣誓：“我承诺我践行：广泛宣传，率先垂范，争做绿色餐饮宣传者；倡导新风，积极行动，争做爱粮节粮倡导者；以身作则，笃行致远，争做美食美客文明者；厉行节约，知行合一，争做美德健康践行者。”　　启动仪式还设置了宣讲区域，工匠大师志愿服务团为市民讲解健康饮食、合理膳食搭配的重要性，以及饮食与健康的紧密关系，提倡大家养成良好的饮食习惯，避免过度油腻和高糖高盐的食物。同时，他们还介绍了中国传统饮食文化的独特之处，鼓励市民们传承和发扬中华优秀传统文化，号召大家文明就餐，反对浪费。下一步，工匠大师志愿服务团将会走进社区新时代文明实践站及学校等场所，倡导厉行节约“新食尚”，传播美德健康新理念。　　一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。近年来，在我市持续宣传倡导下，在立法执法、监督管理、科技应用等多措并举下，“厉行节约反对浪费”蔚然成风。我们要继续发扬中华民族传统美德，用实际行动参与到节粮爱粮活动中来，做勤俭节约新风尚的传播者、实践者和示范者。