本报3月24日讯（记者 陈心如）第三届儒商大会召开期间，除了重量级的嘉宾、高规格的论坛，还将举办特色活动“家乡的味道——鲁菜走进儒商大会”。届时，山东16市的各色美食将亮相山东大厦，现场制作、展示，供参会嘉宾品鉴。　　美食里藏着浓浓齐鲁情，飘出醇厚家乡味。作为北食代表的鲁菜是唯一自发形成的菜系，位居我国著名的“四大菜系”“八大菜系”之首。由儒家文化孕育的鲁菜文化，以其博大精深的内涵，在中华饮食文化中占据着举足轻重的地位。　　据介绍，活动中，宴席将以“集大成者”的姿态展示山东的饮食文化。在宴席展位，孔府宴、大舜宴、博山四四席、胶东渔家宴等山东特色宴席将集体亮相。同时，设立16市特色菜展示区，来自山东各地的特色美食将展现“舌尖上的山东”的独特魅力。色香味俱全的家乡美食，蕴含着深厚的历史文化。此外，本次专场活动还将进行果蔬雕、刀工等厨艺表演。　　大会主办方表示，举办鲁菜走进儒商大会专场活动，将在弘扬鲁菜文化，讲好鲁菜故事的同时，以“家乡味道”汇聚起海内外山东人情系故乡、报效桑梓、创新创业的奋进力量，推动双招双引“走在前、开新局”。