2023黑珍珠餐厅指南首次开拓新城济南两家餐厅新晋上榜

　　本报2月9日讯（记者卢虹）今天，“2023黑珍珠餐厅指南”正式发布，并于美团App和大众点评App上线。作为中国人自己的美食榜单，黑珍珠餐厅指南迎来第六年发布，其中新上榜餐厅数量达65家，创历年最高，济南两家餐厅新晋上榜。　　黑珍珠餐厅指南的成长与城市发展休戚相关，国内经济长期向好，也孕育了黑珍珠的蓬勃发展。此次济南上榜餐厅均为鲁菜，分别为鲁采LU STYLE（CBD店）、泉客厅Spring Pavilion中餐厅。山东作为鲁菜的发源地，省会济南始终在坚守传承本地菜系文化的同时，也在精致餐饮的开拓创新上不断进取。　　新上榜的泉客厅Spring Pavilion中餐厅，为黑珍珠一钻，“泉客厅”的包房因济南七十二名泉而得名，在其制高点的60层，可俯瞰“明府泉韵”，文人墨客笔下明府城中杨柳依依院、清泉石上流的泉之韵味尽收眼底。在这里可以享受到中西融汇的美食服务，还有星级酒店管家式的服务；既能体验到现代化济南的卓越风采，又可以领略到这座古城千年深厚的文化底蕴。　　从美团平台数据看，济南等城市的新兴精致餐饮市场不仅拓展了“黑珍珠”的美食版图，也让城市自身的餐饮文化通过“黑珍珠”进一步发光发亮。美团高级副总裁张川表示：“未来5年黑珍珠将进入增长期，每年至少新开一个城市，这意味着有更多的城市会拥有自己的黑珍珠餐厅。黑珍珠倡导更多能将精致美食和服务大众完美结合的餐厅加入到榜单中来。”　　截至目前，“黑珍珠”共有304家餐厅上榜，已经覆盖北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、香港、澳门等25座城市以及海外的东京、曼谷与新加坡。