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2026-01-23
星期五
当前报纸名称:老年生活报

十字花科蔬菜成分有助于抗癌治疗

日期:12-10
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版面:第A03版:延年益寿       上一篇    下一篇

  法国国家健康与医学研究院和居里研究所联合研究显示,一种存在于十字花科蔬菜中的化合物吲哚-3-甲醇会使细胞毒性T淋巴细胞恢复功能,从而提升免疫治疗的疗效。

  据介绍,吲哚-3-甲醇在卷心菜、花椰菜等十字花科蔬菜中含量丰富。研究人员比较了两组动物接受同一种免疫治疗时的疗效差异:一组摄入含吲哚-3-甲醇的饮食,另一组饮食中不含该成分。在摄入吲哚-3-甲醇的情况下,抗癌治疗对50%至60%的动物有效;当饮食中去除该成分,治疗有效率下降到20%。

  对于患者而言,这些数据有望帮助优化饮食方案,从而更好地保障治疗的有效性。罗毓