叶帆
1970年，不到17岁的我从青岛一中毕业后，被分配到青岛啤酒厂，在前发酵班组工作，直至60岁退休，工龄43年零2个月。进厂时，劳工科长称前发酵是关键岗位，分配至此的人都在公安局有备案，可实际工作并不轻松，终年穿着湿漉漉的棉衣，在弥漫着化学气味的环境里劳作。
我热爱文学，曾偷偷阅读大量书籍，还在台东区职工夜校跟徐瑞昌老师上了两年“文学写作班”。后来，我以当时的社会事件为背景写了短篇小说，经青岛文化局局长聂希文介绍，找到青岛文联刘禹轩先生。刘先生鼓励我，但小说因政治原因被“枪毙”，他建议我写身边熟悉的人和事。于是，我以厂里总工程师吴赓永先生为原型，创作了短篇小说《酿》，发表在1980年第四期青岛《海鸥》文学月刊上，还挣到36元稿费。从那以后，我以“叶帆”为笔名开始小说创作，1984年加入山东省作家协会，并将笔名入了户籍。
虽然成了作家，我仍在前发酵班组上班。我向往厂里的工会和宣传科，却不愿写黑板报和通讯稿。一次，我神差鬼使地闯进宣传科，说了句冒犯的话，那一刻，我是个被文学溺爱的“坏小子”。后来我明白，文学和宣传不是一回事。
师傅是民国时期入厂的老工人，谈起德国、日本统治时期的情况语焉不详，却对德国时期的房梁称赞不已，那些钢梁支撑起了最早的发酵车间，后来这里成了青岛啤酒博物馆的展室。
厂里对我参加省市文代会、作代会及笔会等活动都很支持。上世纪九十年代，我涉足影视剧创作，与丁灿邦老师合作创作了长篇电视连续剧《跑马场》，把青岛历史搬上荧屏；后又合作创作《崂山道士》（后改名《崂山探花郎》）。
这期间，啤酒厂发展迅猛，产量不断攀升，我则不断出书，还获得了一些荣誉。我负责筹建青岛啤酒博物馆的文字工作，之后萌生了写长篇小说《酿酒师》的念头。有影视公司邀约我写青岛啤酒厂的电视剧，可写到一半，合同终止。退休后，七十岁的我开始写《酿酒师》，两年完成，本想封笔，电视台又邀我将《酿酒师》改编成电视剧。唉，文学这条路，似乎永无止境……