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2025-12-12
星期五
当前报纸名称:老年生活报

气肃而凝 露结为霜

日期:10-24
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版面:第A08版:节气       上一篇    下一篇

  霜降如期,古人称“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。当太阳行至黄经210°,这渐生的凉意已悄然化作初寒,送来一年中昼夜温差最大的时节,气温骤降,秋燥甚显。

  霜降三候,“一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蛰虫咸俯”——豺狼捕猎既丰,陈列如祭,似感天时馈赠;万木卸下华服,叶落归根,以翩跹舞姿为大地铺就松软的黄毯;蛰虫蜷缩洞穴,敛息俯首,静待春的召唤。

  “霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。这时中国黄河流域一带出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物。

  霜降的传统习俗有很多——

  吃柿子:在霜降时节,一些地方有吃红柿子的习俗。人们认为这样可以御寒保暖,还能补筋骨。柿子在此时节皮薄味美,营养价值高,是不错的节令食品。

  赏菊:农历九月又叫菊月,霜降时节正是秋菊盛开的时候。自古便有“霜打菊花开”之说,菊花在此时盛开,赏菊便成了霜降时节的雅事。“霜降之时,唯此草盛茂”,菊被古人视为“候时之草”。据《东京梦华录》记载,北宋汴梁城的商家用大片菊花装饰酒楼入口,“皆以菊花缚成洞户”。到了清代,茶馆和富贵之家以成百上千盆菊花堆叠成菊花山子、菊花塔,蔚为壮观。

  送芋鬼:在一些地方,霜降前还有“送芋鬼”的习俗。人们用瓦片堆砌成梵塔,点燃干柴,直至瓦片烧红,再用烧红的瓦片热熟芋头,最后将瓦片丢到村外,以此祈求风调雨顺、幸福安康。央视