半岛都市报
-ZE02版:市北新声-2024年05月17日
日期：05-17
文/图 半岛全媒体记者 曹现梅 通讯员 薛琦
食品安全历来是市民关注的焦点。你认为哪些食品应该抽检?哪些入口食物吃得不放心?为了积极回应居民关切,5月15日起,市北区市场监管局开展第二期食品安全“你点我检”活动,结合前期向公众征集的食品抽检重点品种进行抽检。
5月15日,市北区市场监管局湖岛所率先对辖区工厂、商超进行专项监督抽检。端午临近,粽子开始成为餐桌美食,为了让居民吃得更放心,湖岛所执法人员首先来到位于宜昌路的一处食品厂进行生产环节的抽检。粽子的包装标识是否规范,标签产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息是否齐全,现场,执法人员一一进行全面检查,均未发现这些问题。与此同时,第三方抽样人员按照规范,对粽子进行取样。
“粽子送至实验室后,主要对食品添加剂、微生物、黄曲霉素等指标进行检测。”第三方抽样工作人员介绍,他们会在10个工作日内得出检验结果,并第一时间告知市场监督部门。
考虑到运输、贮存等环节,执法人员一行又来到辖区一处商超进行流通领域的食品抽查。除了检查包装标识,执法人员还对是否按照贮存条件销售食品进行了全面检查,均未发现问题。此外,抽样人员还对市民关心的常用品——散装鸡蛋、花生油、食盐、加工肉制品进行抽检取样。
据介绍,本次市北区食品安全专项监督抽检基本涵盖居民常用品,包括食用农产品:蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等；普通食品:茶叶、乳制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、肉制品、方便食品、罐头等,将分成170批次展开检查。市场监管人员还将食品安全快速检测车开进南京路社区,居民把自己购买的水果、蔬菜等农副产品进行现场送检,检测人员使用便携式农残检测仪进行快速检测,本次活动共进行快速检测28批次,结果均合格。
食品安全是民生之本。“今年以来,市北区在日常抽检的基础上,加大抽检频次、覆盖更广范围,全力保障舌尖上的安全。”市北区市场监管局相关负责人介绍,为了回应社会公众对食品安全问题的关注,市北区还将继续开展食品安全“你点我检”活动,想参与的居民可关注公众号“市北区市场监督管理局”,及时了解活动信息,动动手指“点”个单,把最关心的食品“点出来”,剩下的交给市场监管局来“检”出结果,全程公开透明,科学解疑释惑。