半岛都市报
-A10版:消费周刊-2024年05月10日
日期：05-10
半岛全媒体记者 王媛
五一过后,岛城的夜市经济活跃起来,市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是生活。近日,莱西市威海路夜市的客流显著增加,莱西市市场监管局执法人员加大集中排查,保障“夜经济”规范、健康发展,共检查食品小摊点31户,发现问题6处,立即督促经营业户严格整改。
本次集中排查重点为夜市食品摊点,执法人员围绕食品摊点规范经营的亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、操作规范、场所清洁“六项标准”进行沿街巡查,重点检查经营者是否明码标价,证照是否齐全,从业人员是否穿戴工作衣帽、口罩,是否持有健康证等问题。同时,执法人员详细解答摊位经营者关于规范经营的疑问,并积极宣传《食品安全法》等食品安全相关法律法规、政策规定,引导经营者切实提高规范意识,严格落实食品安全主体责任。
食品摊点是一个城市的“烟火气”,事关群众“舌尖上的安全”。莱西市市场监管局表示,通过规范市场经营秩序,确保食品安全,让夜市摊点“方便”不“随便”。下一步,市场监管部门将继续保持高压态势,对发现的问题进行“回头看”,对辖区内夜市小摊点进行不定期随机检查,积极营造放心、安全的消费环境。