半岛都市报
-A08版:城事民生-2024年04月23日
日期：04-23
本报4月22日讯(半岛全媒体记者孙兆慧 通讯员 王林) 4月19日,青岛市水产养殖绿色发展现场观摩会暨姜山大闸蟹、小龙虾养殖投苗仪式在青岛莱西市姜山镇举行,大闸蟹小龙虾纷纷“跳水”入塘。
小龙虾这个南方物种如何在北方湿地“安家落户”并“开枝散叶”?记者了解到,区别于南方的养殖环境,乔迁过来的大闸蟹、小龙虾采用的是生态养殖法,在优质水草、水质的加持下,品质更好。在生态水的滋养下,本地养殖的“顶盖肥”大闸蟹蟹肉丰盈、口感鲜甜、蟹黄蟹膏肥厚。小龙虾的生长周期长,长期食用优质水草,肉质鲜美,咬上一口,真的是“别有一番滋味在心头”。据了解,目前莱西市共有800亩养殖池塘,已投放小龙虾种苗230.4万尾,大闸蟹种苗约192万余只。