半岛都市报
-QO06版:王哥庄 小城事-2024年04月10日
日期：04-10
礼产生于饮食,同时又严格约束饮食活动。不仅讲求饮食规格,而且连菜肴摆设也有规则,《礼记·少仪》中有详细记载。早在战国时代就有“食不语,寝不言”的说法。更早的《礼记》记述了孔子的话“夫礼之初,始于饮食”(饮食礼仪是一切礼仪制度的基础),直白地说就是“讲文明有礼貌从吃饭做起”。
点餐要适量
因人点餐、看量点菜。可以半份、可以小份。
不求豪华、只求健康。不食野味、不贪口味。少取多次、不够再添。餐后打包,光盘行动。
主动用公筷
公筷取菜、公勺取汤,公私分明,污染更换。为他人夹菜要先征求他人意见,并使用公筷公勺。
餐桌不吸烟
餐桌上不放烟、不递烟、不吸烟,吞云吐雾不健康、不雅观、不文明。
敬酒要有度
小酌怡情,有益健康。喝多伤身,害人害已。不劝酒灌酒、不酗酒醉酒、不酒后驾车。长者互敬,晚辈再敬。双手捧杯,杯口放低。酒斟八分满,对方请随意。敬酒要起身,站在对方左侧。
让我们积极行动起来,从我做起,身体力行,以身示范,文明餐桌,制止浪费,让“小餐桌”彰显“大文明”!