半岛都市报
-P01版:平度新闻-2024年03月22日
日期：03-22
文/图 半岛全媒体记者 赵一飞
三月份温暖回春,正是干农活的好季节。然而,半岛全媒体记者从平度市蔬菜流通协会得知,来自平度市旧店镇西上夼村的一位68岁果农张洪文却为存入冷库五个多月的苹果发愁。张洪文种植了五亩地的2001红富士苹果树,去年收了四千多斤的苹果存入冷库,如今一块多一斤仍无客商收购。无奈之下,张洪文求助半岛都市报平度新闻热线88386669,希望爱心企业和人士能够帮他打通销路。
农户想转过年卖个好价钱,但市场低迷没客商收购
近日,记者与平度市商务局机关党委委员、平度市蔬菜流通协会党委书记尹光尧、青岛华丰优选城市配送有限公司创始人赵华丰、总经理吕群一同来到了旧店镇西上夼村。跟随着张洪文的妻子走过磕磕绊绊的道路来到了他家院子,看到张洪文在院子里坐着养伤。
“我种苹果到现在已经八年时间了,家里主要经济来源就靠这120多棵2001红富士苹果树,大约有5亩来地。”张洪文告诉记者,刚下来苹果不久,因果树开花的时候天气不好,苹果成色一般,再加上市场价格低迷,很多农户为了等待第二年的好价格,都把苹果攒着,但后期谁都没有想到今年苹果的价格比去年更低,一块四五毛钱到现在还没有人收,这四千余斤的苹果只能放在青岛旧店果品专业合作社中的冷库里,至今还没有卖出去。
“2023年8月19日那天,我因为操作拖拉机不当,摔伤了右小腿,手术费花了8万多,幸亏自己还有医保,报销了四万块钱,要不然根本负担不起。”张洪文告诉记者,腿部已经做了支架,至今伤势还没有完全好,现在走路只能靠拐杖支撑,活也没法干,只能雇人。“现在雇人还赔钱,算上平常施肥、打药、套袋和刮腐烂病等事情,本钱加起来得有三万多块钱。”张洪文说。
“我有三个女儿,现在都住在平度,已经成家立业了。老大今年四十二岁,老二四十岁,老三三十六了,现在她们都在忙着照顾自己的孩子,都没有空回来帮忙。”张洪文说,因为她们不懂照顾果树,家里的活也不指望孩子们来帮忙。
苹果虽然成色一般,但口感普遍很好
随后,记者与尹光尧、赵华丰、吕群一同前往青岛旧店果品专业合作社冷库查看张洪文苹果质量。工作人员揭开笼子上的保鲜膜之后,赵华丰和吕群两人就捡起笼子里面的苹果仔细看了看成色,拿起一个苹果嚼了一口,直呼:“苹果真甜!”
“这些条纹苹果看起来都不错,条纹苹果一般都比片红的口感好。”赵华丰告诉记者,他认为,苹果的火候和模样差点不要紧,只要口感好就行。
“我在冷库工作十六年了,第一年看到这种成色的苹果。”青岛旧店果品专业合作社工作人员告诉记者。他认为虽然今年的苹果成色一般,但是口感普遍很好。
气候影响苹果质量,客户量流失
记者从冷库工作人员了解到,冷库对苹果分级都很严格,苹果大小基本上都是按照80以上来分,苹果是按照笼子来装的,一个装满苹果的笼子净重在七百斤到七百二十斤之间。果农来存苹果时,冷库工作人员就在笼子上面贴上标签,标签上面写上果农姓名、苹果型号、品种等信息。
“去年在水果市场上卖三块八毛钱的苹果,今年一开年苹果就跌破三块,越便宜越卖不动。”工作人员说。去年因为气候不好,温差小,不刮风,苹果迟迟不上色,果农为了让苹果有个好品相,都把苹果挂在树上,苹果挂的时间越长,病就越多,质量就越不好。
“今年入库时候我和一位农户聊,他说从揭袋开始,苹果在树上足足挂了三十四天,往年苹果一般七八天就上色了,最多也就半个月。”工作人员告诉记者,种一棵好的苹果树至少需要三年时间,有一年下冰雹把好的苹果树打坏了,有些农户觉得重新种的话也不合算,本来种苹果又不挣钱,一旦再花上三年的时间,到最后挣的钱还不如出去打工。工作人员透露:“就在下冰雹那一年,有很多农户把苹果树砍了,之后苹果产量减少,再加上今年苹果成色不好,所以有很多客商从我们这里慢慢地撤出去了,客户数量越来越少。”
尽绵薄之力,帮助果农打开销路
“协会了解到张洪文一家苹果滞销的问题后,立即组织了华丰优选等单位,第一时间来到了张洪文家,详细了解其苹果滞销的有关情况。”尹光尧表示,下一步,平度市蔬菜流通协会组织有关企业,迅速与张洪文联系,争取尽快解决苹果滞销的有关问题。
“去年我们与半岛都市报、平度市蔬菜流通协会协同帮助了平度市东阁街道山南头村的一位老夫妇收购了一万多斤苹果,之后我们又收到了很多农户的联系,都表示积攒了很多苹果还没有卖出去,我们已联系部分果农,并把苹果存到我们自己的仓库里。”赵华丰表示,华丰优选将积极前往困难果农家里了解情况,尽绵薄之力来帮助困难家庭把滞销的苹果卖出去,同时华丰优选坚持自己的理念,严把质量关,把最好吃的水果带给顾客。