半岛都市报
-A06版:城事看点-2024年03月14日
日期：03-14
文/图 半岛全媒体首席记者 孙桂东
进入3月,胶州湾的渔民在养殖区发现不少海星。相比前两年,今年海星来得晚、数量少,渔船带着猛子出海捕捞,一条船只能带回几百斤,不到往年高峰期的一半。对此,渔民表示,随着气温升高,四五月份海星的数量还会增多,他们尽量在海星未长大之前多清理一些,争取让养殖的蛤蜊和海蛎子有个好收成。
最多一船捞回300斤
3月13日下午2时许,记者来到红岛渔港码头,这里是周边渔民主要的停靠码头。由于当天风浪较大、海水有些浑浊,不少船都提前返回码头。
捕捞海星的渔船基本上都是5个人,一人负责看船,四个猛子负责下海打捞。“今年海星的数量不怎么多,上不来货。”船长黄师傅说,前两年他们从正月十五以前就出海了,今年晚了一个月左右。当天上午7时左右,他们五个人就驾驶渔船出海,赶到海蛎子养殖区。猛子下潜到海底负责寻找海星,但是数量并不多。一直忙活了六七个小时,他们收获了不到100斤海星。眼看风浪开始增大,他只能提前返回码头。
在码头上,有十多辆汽车在等着海星上岸。从2020年开始,胶州湾的捕捞、加工、销售海星已经成为成熟产业链。今年由于前段时间天气冷,加上海星的数量相对较少,直到前几天才开始捕捞海星,比去年晚了一个月左右。
“前两年基本上到哪个地方,海星都随处可见,”黄船长说,前两年猛子只要下海,一个小时就能捞一两百斤。有时候遇到密度高的地方,同样五六个小时,一条船能捕捞两三千斤。“今年刚干的时候,我们一船还能捞上来八九百斤。这两天的产量直接断崖式下滑,不到往年的一半。”黄船长说道。
“不仅如此,个头也很小,一个也就二两左右。”黄船长说,往年这个时候海星能长到三四两,今年的个头普遍偏小,规格大的不多。因此,收购价也一般,大概三四元一个,比高峰期低了一半左右。
记者看到,随着船陆续靠岸,猛子们坐在船上休息,船板上看不见大片的海星。下午3时许,一艘渔船缓缓靠岸,两侧的船舱里都放着海星。“这算是今天最大的产量了,大概300斤左右。”黄船长说,今年码头上出去大概20艘船,除了五六艘捕捞毛蛤,其他都是捕捞海星的。随着渔船陆续靠岸,都没有太多收获,加起来也就两三千斤,高峰期一天的上岸量有数万斤。
“海星不够肥,产量又不高,这几天都得赔钱,”黄船长说,这一趟出去光是油钱就要五六百元。捞回来的海星要跟猛子四六分账,如果一天能捞回来500斤左右,还能赚到一些钱。过几天气温升高了,数量会多一些,他们也在观望,如果数量太少的话就会转行。
对贝类影响依然不小
“今年海星的总体数量比较少。”养殖户赵先生说,前两年这个时候浅滩已经出现很多海星,他们会找猛子来打捞,同时还会放置地笼。今年到目前来看,情况要比往年少不少,从他观察到的情况来看,最少要减轻了三分之一左右。
“但是对于海蛎子、蛤蜊而言,海星的危害依然存在。”赵先生拿着一个小海蛎子说,里面的肉早已经被吃掉,“基本上海星成群出现的地方,一年就白忙活了。”
赵先生介绍,海星不仅是个吃货,而且还非常“霸道”,“在我们看起来蛤蜊、海蛎子都有坚硬的外壳,但是海星吃起来毫不费力。它们利用腕上的管足直接包裹住猎物,然后慢慢吞食掉里面的蛤蜊还有海蛎子。同时,它们还会分泌出一种粘液,导致贝类无法呼吸,最终造成蛤蜊、海蛎子成片死亡。而这些贝壳不断地堆积,又进一步影响了海底微生物等的生长,破坏了生态系统的平衡。即便来年重新放苗,也会影响产量。”
赵先生说,现在只是刚开始,猛子们的捕捞量都不一样。到了四五月份,随着气温开始升高,海星的数量还会增多。前两年到了休渔期,还出现不少海星,给养殖户们带来了损失。
“相比于前两年的泛滥,今年的情况好了不少,我们养殖户们也放松了不少。”赵先生说,其实胶州湾一直都有海星的存在,只是此前数量不多,而且都在深水区并没有过多影响到养殖区。从2020年开始,胶州湾海星突然泛滥,高峰期每天上岸一万斤,给养殖户带来了很大损失。同时,在相关部门的指导下,他们也采取了不少措施,雇佣猛子下水捕捞,重新启用地笼等。
“数量肯定少了,具体啥原因也不大清楚。”赵先生说,这两年的治理肯定起到了效果,是否有其他的因素他们也不知道。目前,他们也在协调猛子们去不同的养殖区探路,大概啥情况也会逐渐摸清。