半岛都市报
-QL08版:沙子口新闻-2024年02月02日
日期：02-02
半岛全媒体记者 段轶琳
为丰富辖区居民的节日文化生活,传承中国传统节日文化,近日,沙子口街道新时代文明实践所在西华宝贝幼儿园及汉河社区文明实践站分别开展“山海迎新春——年年有鱼”非遗传承系列文明实践活动,让辖区居民在非遗文化传承中感受浓浓年味儿。
“鱼的寓意有很多,因为‘鱼’和‘余’同音,也常被寓意为年年有余,在古代鱼象征着富贵……”在西华宝贝幼儿园,崂山印社社长、崂山区书法家协会副主席王海明教孩子们写福字,并为孩子们展示了如何用简单的线条勾勒出活灵活现的鱼。
腊月到,花馍俏。小小的馒头,不仅是餐桌上的主食,更成为乡村振兴的“香饽饽”“金饽饽”,一头连着农民增收,一头连着农村发展活力。近日,沙子口街道新时代文明实践所联合崂山区沙子口学区教育服务中心在汉河社区新时代文明实践站开展“山海迎新春—年年有鱼”花馍制作文明实践活动。
花馍又称“面花”,可以说是一种游走在指尖上的非遗技艺。花馍手艺人弭爱华用制作面花的形式,来迎接新春的到来。参与活动的居民在观察、体验、制作过程中各展身手。不一会儿,一个个色彩鲜艳、造型可爱的花样馒头就成型了。随后,大家将做好的花馒头放入蒸锅,沁人心脾的麦香扑鼻而来。小馒头蒸出大温情,社区居民刘女士笑着说:“馒头做成花,来年笑哈哈。花馍馍为新春佳节增添了喜庆的气息,也寄托了我们对美好生活的憧憬和期待,在热腾腾的馒头中,相信来年的日子也会红红火火!”