半岛都市报
-Y06版:城事-2024年01月26日
日期：01-26
专家评委通过观色、察形、闻香、品味等给草莓打分。
半岛全媒体记者 胡蕾
1月23日上午,2024青岛市首届优质草莓品鉴评优活动在城阳区佳垦草莓采摘园举办,全市24家草莓生产合作社与农户带来“拳头”产品参评,经过专家评委严格规范的评判打分,章姬(甜宝)、红颜、香野等7个地产优质草莓好品种被推广发布。
本次活动由青岛市农技中心主办,城阳区农业农村局承办。各区市农技推广部门、青岛市农业协同推广联盟成员单位、草莓生产基地等单位代表共70余人参加活动。
38位草莓“佳丽”同台竞优
“这个草莓色泽鲜艳、果型漂亮、口感鲜美”“这个甜度适中、风味浓郁”……红彤彤的丰香、白里透红的白雪公主等草莓新品种令人垂涎欲滴。活动现场,来自全市24家草莓生产单位的38位新鲜草莓“佳丽”依次亮相,除了常见的红颜、章姬等品种,还有梦之莹、粉玉等首次亮相的新优品种。专家们按照国家标准从草莓果型、色泽、肉色、风味、糖酸比、口感等指标参数,通过观色、察形、闻香、品味等多维度、全方位打分；市民代表通过“观、品、比”三道环节参与打分评比。经过综合鉴评,由青岛红店子冠果蔬种植专业合作社等基地选送的7个草莓新品种被评为青岛地产优质草莓品种。
现场,授予九龙山农产品专业合作社等为2024年青岛地产优质草莓十大示范基地,其中,城阳两家基地上榜,分别是:青岛佳垦草莓生产示范基地、青岛曹村草莓专业合作社。同时,青岛市农技中心推出病虫害防控、蜜蜂授粉、腐殖酸肥料栽培等5大草莓种植好技术,发布了青岛市草莓生产基地和技术服务点分布图。记者从城阳区农业农村局了解到,活动结束后,城阳区将根据不同季节,陆续发布全区草莓、西红柿、黄瓜、樱桃、红杏、桃、葡萄等名优农品采摘地图,提升城阳农业品牌影响力,提高农户收入。
草莓产业成致富“新引擎”
草莓芳香多汁,含有较高的维生素、钙、磷、铁等营养物质,素有“水果皇后”的美称。草莓好吃,但栽培管理却是件费工费力的事。草莓栽培大多在设施大棚内,受土壤条件、温度湿度等因素影响,整个生长季节均可发生病害,造成秧苗品质下降,影响草莓口感,栽培技术难题常常困扰着种植户。
近年来。青岛市农技中心联合高校院所专家开展技术攻关,在草莓产业提质增效、科技赋能和多元融合上下功夫,加大草莓新品种、新技术的试验示范和推广。市农技中心高级农艺师郭江山告诉记者:“近年来,我们推出草莓种苗脱毒及集约化育苗、草莓高架基质栽培等模式,大力推广草莓病虫害全程绿色防控技术、水肥一体化管理技术等,提高了草莓种植水平,促进了果实品质的提升。”
青岛佳垦草莓基地负责人杨世超说:“经过和农技部门专家长期合作,我们探索高架基质栽培技术,一亩草莓产量能达到3000公斤,亩收入可达十万元。”草莓产业逐渐成为拉动农民致富的“新引擎”。
全市草莓栽培年产量6万吨
青岛地处北纬37度暖温带季风气候区,温度适中,四季分明,是农作物繁育生长的黄金区位,也是草莓栽培最早的产区之一,青岛草莓“甜、香、鲜”特色突出,深受广大市民喜爱。
据了解,此次品鉴评优活动是新年伊始全市农业技术协同推广联盟的一次重要活动。市农技中心副主任李松坚介绍,本次活动的举办,不仅是全市草莓种植技能的比拼、品种的展示,更是技术交流和思想碰撞,邀请青岛农业大学、青岛市农科院等科研院所的专家,围绕草莓产业发展开展生产技术经营方面的交流合作,对打造“青岛农品”特色农业品牌,赋能乡村产业振兴起到重要推动作用。
去年以来,为了让广大种植户用上最新技术,青岛市凝聚70多家单位力量,首创农业技术协同推广联盟,组建专家团队,整合行业优势资源,协同开展科技创新、农技推广,构建起1个专家团队牵头,指导1个种植大户,带动N个小农户共同发展的扁平化农技推广新机制,推动草莓产业提质增效、转型升级。目前,全市草莓栽培面积达到3万亩左右,年产量6万吨,产值上10亿元,特色小水果发展成为农民增收致富的大产业。