半岛都市报
-A15版:消费周刊-2024年01月26日
日期：01-26
半岛全媒体记者 邢成博
2024年,是青岛新希望琴牌乳业有限公司成立70周年。70年,新希望琴牌乳业从国营奶牛场起步,发展成现代化综合乳制品企业。近百年的风雨路,新希望琴牌一直与时代共同进步。
今天,半岛传媒记者走进伴随着青岛这座城市共同成长起来的老字号乳企,追寻百年品牌的发展创新之路。
70年坚守初心 一路领“鲜”
时代在进步,社会在发展。而这家以青岛的别称“琴岛”命名的乳企,从成立之初到现在,一直走在不断创新进步的路上。
在新希望琴牌乳业的品牌展示馆,记者看到,从1954年青岛畜牧公司建立第一乳品厂,到上世纪90年代组建成现代化新工厂(第二乳品厂),每一步的成长,都留下了成长和进步的足迹:
陈列馆内古老的自行车和打奶桶,是上世纪50年代公司送奶工人的标配,这也是琴牌牛奶率先开展“送奶入户”、“先喝奶,后付款”服务模式的佐证。“只为每一口新鲜的体验”,也成为当时琴牌牛奶坚持的初心。
现场陈列的1988年的牛奶票,诉说的是当时牛奶供给的不足,只能凭票购奶；而到上世纪90年代,琴牌乳业一次质的飞跃打造了新的生产线,完成了产品换代与技术升级,创造了单品由0到50万元销售额的成绩。到1999年,新希望琴牌乳业已年销售额达到8000万元,日处理鲜奶80吨。
从产品和包装上,记者也看到了多样化的改变:陈列馆内的鲜奶透明袋,展示的是20世纪80年代青岛市奶业总公司,在包装上的一次创新,让“每一滴新鲜都看得见”,给用户强大的信心保证。同时开创山东首个酸奶品牌——青岛酸奶,可可牛奶、香蕉牛奶等花色奶应运而生,产品种类从一元到多元,为青岛消费者带来别具一格的尝鲜体验。
在展示墙上,记者看到了2002年青岛奶业总公司与四川新希望农业股份有限公司共同组建青岛新希望琴牌乳业有限公司时的现场照片。也即从那时起到现在的20多年时间里,新希望琴牌乳业从生产基地的升级,到生产流程、质量的把控、产品技术的革新,多方面多维度不断进步和创新,成就了一个产值超10亿元,整体产能超过20万吨/年的现代化综合乳制品企业。
与时代同进步 时刻更新“鲜”
作为本地的老字号奶业品牌,新希望琴牌乳业在坚守初心,追求极质新鲜,一直走在时代前列。
在新希望琴牌乳业品牌陈列馆一进门,记者看到新希望琴牌多年来获得的荣誉就排满了一整面墙,每一项荣誉,都是社会和市场对新希望琴牌乳业产品的肯定,也同样印证着新希望琴牌与时代同进步的领“鲜”品质。
尤其是山东首家“优质乳工程认证企业”这个奖项,被鲜明地印在了工厂车间的透明玻璃墙上。这也是新希望琴牌乳业在行业内创新的“好牧场、好奶牛、好奶源、好工艺、好标准”5好标准下,对于新鲜“极致”追求的生动体现。
记者也在新希望琴牌乳业工厂的5G云监控看到了奶牛们的实时生活状态。牧场中的奶牛全部是新西兰、澳大利亚进口优质荷斯坦奶牛。自建生态牧场,距离城市150公里的“鲜半径”、 72℃15秒的巴氏低温杀菌方式,新鲜只卖上市当天……新希望琴牌乳业70年所迈进的每一步,都只为能够消费者喝到的每一口奶,时刻更新鲜。
品牌产品双升级 焕新出发
记者在新希望琴牌乳业的园区内,采访到了青岛新希望琴牌乳业总经理安保森。安总表示,2024年对于公司、品牌都是一个新的起点,不仅要有“焕新”的思维,还要有“创新”的举措。新希望琴牌乳业将坚持“鲜战略”不动摇,以市场和消费者需求为导向,视消费者为亲人的服务理念,洞察消费者从“放心奶”过渡到“品质奶”的需求,以更加鲜活营养的优质乳,不断满足消费者对于美好健康生活的向往。在品牌营销领域,推进数字化转型,持续在品牌端、产品端、渠道端发力,将“新鲜严选 健康琴牌”这一品牌理念厚植于消费者的心智,坚持“进步精神”,追求“时刻更新鲜”。
安总介绍,于2024年开年时新上市的产品——24小时铂金全优乳,作为“新鲜只卖上市当天”的24小时优质乳的新成员,继承了24小时品牌极“质”新鲜的理念,它在奶牛奶源的选择和把控上更加细化,并以“20倍免疫球蛋白、3.8g/100g优质乳蛋白、5种活性营养+7种微量营养素”的铂金品质,在健康和营养成分上更为优秀,将为消费者带来“全优营养,千里挑一”的产品体验。
城市在进步、社会在进步、国家在进步,新希望琴牌乳业70年创新前行的每一步,都是人民美好生活的进步。新希望琴牌乳业下一个70年的“鲜进”之路,正在铺开。