半岛都市报
-A11版:朝花观澜-2023年11月11日
日期：11-11
气象台发出预警,暴雪、寒潮、大风正在悄然聚集,山雨欲来风满楼。看过新闻凝神而思,这已经进入十一月了也该冷了,再仔细一看日历,本月八日就是立冬了。
立冬,顾名思义,昭示着冬季的起始。立冬在古代社会是“四时八节”之一,被视为非常重要的节日。立春、立夏、立秋、立冬合称“四立”,贯穿着一年365天。而春种、夏耘、秋收、冬藏,是千百年来从事耕种的华夏儿女们,在劳动实践中总结归纳出的规律与特征。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养状态,草木凋零、蛰虫休眠。《孝经纬》曰:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也。”
立冬后最大的变化自然是气候,一场秋雨一场寒,立冬前的最后一次秋雨,会把冷空气带给大地,从此风被称作寒风,冷,被形容成“刺骨”。冬季会迎来漫天白雪飞舞飘扬,或惊叹“燕山雪花大如席”。北方的城市,更是会白雪皑皑,寒风凛冽,滴水成冰。人们在缩手缩脚中挨过漫长的冬季。这些年物质条件好了,有些东北老年人一到冬天就去南方城市做“候鸟”,避开冰天雪地的日子,待到春暖花开时再打道回府,这也是一种幸福。
不过许多人还是喜欢冬天,喜欢纷纷扬扬飘飘洒洒的雪花；喜欢穿着各种面料的保暖衣在冰冻的土地上行走；还喜欢看着在寒冷的空气中飘逸的各种气体；更喜欢在铺满白雪的高山大地上运动。许多人愿意在温暖的图书馆、咖啡馆、教室里一边学习、思考,甚至享受,一边望着玻璃窗外的冰天雪地无限遐想。更有人会借助李白的《立冬》来抒发此时此刻的心情:冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。
在南方大多数地区,立冬到来后,并不像北方那样寒气迅速袭来,“老天爷”也没那么不讲情面,马上变脸。风和日丽、温暖舒适的气候还是经常出现。一些喜欢旅游的人,会选择这个时段去风光依旧迷人的城市、乡村,再享受一阵春光明媚的日子。这种现象被称作“小阳春”。“八月暖九月温,十月还有小阳春”。同样是立冬,南北却是“两重天”。大自然从来都是平衡高手,有冷必有热,有喜总有忧,不偏不倚,维系着整个生态。
冬季是万物休眠和修整的季节,绝大部分的生物在寒冷来袭的时候,会尽可能的减少消耗,很多植物会变成枯枝,动物们会进入冬眠状态,候鸟更是会选择去温暖的地方栖息、繁殖。人类虽也为“动物”,但“高级”总有“高招”。“立冬补冬,补嘴空”。养生,是人类冬季的加油站。特别是在农田里忙活了一年的农民,好容易等到了歇息的时候。这是大自然赐予的良机,要好好利用和对待。而增加些营养,犒赏一下自己和家人,以便有个好身体来年再大展宏图,这正是“养生”的目的。如今已经看不到这样的情景了,退回大半个世纪甚至再长一些时间,一到冬季,许多农村家家户户都关门闭户,“老婆孩子热炕头”,吃着春秋时节收获的果实,过着惬意生活,好不乐呵。那是一幅温馨而美好的图画。
现在想吃的好点已是寻常之事,美食遍布大地,没人去刻意在乎吃什么,但立冬吃饺子是许多人,特别是北方人的重要选择。为什么立冬要吃饺子而不是吃别的?自然有说法。一曰,水饺外形似耳朵,吃了它冬天耳朵就不受冻；二曰,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。说法约定俗成,融会贯通往往就演变成习俗、传统,这种力量不可小觑。
以前常听人唠叨,冬天好,大雪可以把空气中的灰尘洗净,严寒刺骨的天气能把飘在空气中的各种病毒冻死。显然这是一种美好的期望。与之相反的是,冬季人体免疫力下降,各种疾病反而容易缠身。不过,别怕。多晒些太阳,多呼吸新鲜空气,适当锻炼,会更健壮,更有精神气,会看到更多的好光景。