半岛都市报
-A10版:城事民生-2023年10月31日
日期：10-31
文/图 半岛全媒体首席记者 陆金星
霜降过后,莱西店埠镇的大葱开始陆续上市,令村民意外的是,今年的大葱价格创下了近十年来的新低。
10月30日凌晨,店埠镇后沙湾庄村的张代荀夫妻早早起床,将前一天收获的大葱装车,准备前往8公里外的东庄头蔬菜批发市场销售。霜降节气后,张代荀两口子几乎每天都是上午到地里出葱,下午捆葱,次日凌晨装车去市场销售。
供过于求拉低价格
张代荀是种菜老手,有着三十多年经验,去年种植的大葱亩产达到了1.6万斤,而且卖上了0.9元一斤的好价格,所以今年他就多种了几亩。也许多数葱农和张代荀有着同样的想法,导致供大于求,最终出现今年的低价。
“捆好了直接去市场卖才能卖上4毛钱一斤,如果收葱的直接到地里拔的话,也就两毛来钱一斤,那样的话连本钱都卖不出来。”张代荀介绍,他家种了5亩大葱,从五一过后开始种植,需要育苗、种植、培土、浇灌、打药等,一亩地的成本不加人力的话也得有3000元。
张代荀的电动车拉上一车葱,到市场需要开半个小时。为了尽快将葱卖掉不耽误上午下地出葱,张代荀基本都是最早来到市场。“来晚了卖葱的车就多了,一时半会可能卖不掉,早上早起,来了就能卖,不耽误白天的事。”张代荀表示。大葱收购商和他是老相识,来了直接上地磅过秤,带皮1100公斤。称好重量去掉车皮,这一车葱1124斤,4毛一斤,共收入449元。
张代荀将葱从车上卸下,整整齐齐摆放在地上。旁边来自冷戈庄村的葱农两口子拉来了一车净葱,葱白白净,新鲜得很。“你想卖多少钱?”一名收购商上前询问。净葱需要将大葱剥掉外皮,一根根剥皮需要大量时间,为了让自己的大葱多卖点钱,这两口子搭上了不少时间。六毛、五毛二……在讨价还价中,最终男人答应了五毛五的价格,可他的妻子却有百般不情愿。
早上7点,张代荀回到家中,吃过早饭休息一会就又要下地出葱了。在张代荀的葱地里,成排整齐的大葱还有好多没有出完。“去年亩产一万六,今年也就是一万多斤。”张代荀说,现在人工很贵,农忙时农村的人工一天需要300元,自己出葱就是为了多挣点儿。
3000元买下来年的种子
今年大葱不值钱,但是张代荀两口子自己出葱自己卖,一亩地大约也能卖上5000元,保本没有问题。除了大葱,他们还种了几亩玉米,而且今年土豆也是大丰收,张代荀的十多亩土豆毛收入有近13万元。
“种菜就是这样,一年有一年的行情,一年有一年的价格,家里有近20亩地,明年这葱我还得种。”张代荀又托人买下了明年的葱种,600元一罐90克的葱种,他买下了5罐。
张代荀认为,现在种菜和以前比已经有了巨大的变化,机械化作业、地头按下开关就可以浇水、产量巨大提升、蔬菜销路四通八达,这一切都为菜农的耕种提供了动力,“只要有土地就会有希望”。