半岛都市报
-ZE02版:市北新声 城事-2023年09月15日
日期:09-15
半岛全媒体记者 刘姮
通讯员 张利娟
9月13日下午,青岛中车四方智汇港成了市北最有人气的地方。多辆盛装的咖啡车在草坪上停驻,咖啡车前人头攒动,四溢的咖啡香弥漫周围。而草坪中央,一场关于咖啡的主题活动即将热闹上演。
自9月13日“第四届海东东青岛咖啡节”(以下简称“海东东”)开始至10月28日,为期一个半月的四方机厂1900“青岛城市生活艺术季”正式拉开帷幕。在百年工业遗存的中车四方智汇港,1.3万平方米绿意公园里,为大家呈现一场场别样的文化秀,让青岛的百年城市印记熠熠发光。
本次“海东东”荟萃近200个品牌,囊括咖啡、潮饮、甜品、美食、精酿、文创,还有咖啡论坛、咖啡烘焙赛、咖啡杯测品鉴专列等精彩活动轮番上演。
活动现场,各家人气咖啡各显神通,走出常规手冲咖啡、意式咖啡等“舒适圈”,创新推出椰乳和百利甜酒碰撞特制的限定咖啡,玫瑰可可冷萃茶、绿茶青柠利口酒咖啡、刺梨汁百香果冷萃等各路特调咖啡争奇斗艳,众多水果与酒元素纷纷被商家融入咖啡里,玩转新花样,这也成了此次“海东东”消费者络绎不绝、好评不断的关键所在。
“我们是咖啡爱好者,‘海东东’能喝到不同品牌的咖啡,我们正好过来体验一下。”市民黄先生和小伙伴当天来到活动现场,第一口咖啡就让他颇感惊艳,“这杯咖啡口感醇厚,有焦糖香气。”黄先生赞道。
“这次我们在‘海东东’上推出了2款自主研发的冻干咖啡饮品,丰富的口感、独特的创意,让消费者在家里也可以轻松制作一杯相同味道的咖啡饮品。”“领地咖啡”作为土生土长的青岛品牌,扎根青岛多年,今年也是领地第一次参加“海东东”。主理人表示:“我们做好了十足准备来参加此次‘海东东’,现场不仅可以喝到特调咖啡,还能品尝到意式、手冲咖啡,这几天我真是忙个不停,一边冲咖啡一边联系补货,营业额比预期的超出很多,还是挺开心的。”
在本次“海东东”上,为了让更多咖啡爱好者获得惊喜,青岛中车四方智汇港还推出周边文创产品,只要下载“小红书”APP转发活动内容,超过20人点赞就能参与活动,在“中车”文创摊位领取专属文创产品。