半岛都市报
-A11版:新闻周刊-2023年07月31日
日期：07-31
赵宝增的摊位比较“隐蔽”,要不是有很多人排队等着买他的作品,也显不出这位着装普通、满手染料的“小老头”有何过人之处。“我都是当天来现场画,不接受预订,怕赶不出来,也怕外地的顾客被骗了。”赵宝增说,现在基本上现场排队的人都能拿到他画的扇面。
无论是在当地,还是在网络上,赵宝增都是八大局艺术扇面的开拓者之一,他比很多人提前一个月就来到八大局摆摊卖扇面了,“最早的时候卖过20元一把”。听到这里,他旁边的游客跟着唏嘘不已。
在书画收藏界,淄博享有“北方书画流通重镇”的盛誉。早已在书画界打出名号的赵宝增选择摆摊卖扇面,并且以如此低廉的价格出售,自有他更长远的打算,“可以说当时也是‘有预谋’的。”
在烧烤热刚抬头的时候赵宝增就迅速行动起来,他认为这股热潮势必会外溢到其他行业,而文化将是很好的承载之一,也是淄博的热度能够持久的动力。
从开始摆摊至今有50天左右,赵宝增都没有休息过,虽然现在人流量减了不少,还需要每天画四五十个扇面。但他对如今的局面既开怀又欣慰,“有远方的游客得到我这一把扇子,老高兴了,有一些小女孩拿到扇子跳得高高的。”
更让他兴奋的是,一帮老朋友又“玩”在一起了。“基本上我们以前的同行现在又聚到一块儿了。”赵宝增说,刚开始摆摊的时候肯定有人看不起,但一火起来,很多书画家加入了这个行列,有些还从北京等地赶到淄博来摆摊,“这些都是淄博又聚集起来的财富。”
毕业于中央美院的赵钰婷是一家美术培训机构的老师,因为擅长泼墨画,在淄博书画圈小有名气。“你在抖音里搜‘八大局团扇’,第一个就是她。”7月22日下午,抖音账号为“淄博侠文化”的两名主播在赵钰婷的摊位前做着直播。
政府部门在八大局内设立书画苑后,赵钰婷被文旅部门邀请进来。她白天教课,只能利用晚上时间画扇面,一晚最多画三四幅。由于供不应求,她只好把之前的库存也拿了出来。“没想到书画会如此受欢迎,除了现场游客购买,还有很多网友在直播间下单。”赵钰婷说。
扇面书画的火,蔓延八大局里里外外。除了书画苑里一批政府专门请进来的书画家,在主街上、甚至外围马路上,一排排摊位全是从事这个行业的人。
但是,淄博带给游客的惊喜,显然并不止于这些。
淄博的中医也火速出圈了。广大网友直呼:“淄博的隐藏副本层出不穷”“本以为淄博烧烤热度一过就没了,没想到是部连续剧”……
7月22日晚8点,在张店区共青团东路与金晶大道交会处的交通银行门前,淄博高新(田氏)骨伤医院的中医义诊摊被围了个密不透风,两侧还各排了一条长长的队伍。
“中医义诊活动是由淄博市卫健委统一组织的,我们被安排在7月21日和22日晚上的7点至9点半。”该院医药科负责人边小平介绍,当晚他们带来的义诊项目有推拿、按摩、针灸、拔罐,以及医院的省非遗项目“痛消接骨膏”和一些中药特色茶饮等。
“昨天晚上接待了500多人吧,有本地市民也有外地游客。本来是9点半收摊,结果10点半也没收得了。”边小平笑称,他们医院推拿科的一名年轻男医师服务了一晚上,手腕疼得都抬不起来了,“还有很多外地游客询问,能否购买我们的特色产品快递回家。”
淄博人心挺齐的
“就是爱管闲事,反正我身边的淄博人都这样。”出租车司机牛义萍如此解读淄博人骨子里的热心劲儿。作为一名出租车司机,她甚至为了游客主动让活。有顾客打车要去琉璃大观园,她建议人家先去八大局逛一圈,再坐专线车去琉璃大观园,能省下好几十块钱。而她自己的“损失”就没算在其中。
五一假期前,淄博的热度不断升温,八大局一下拥入了大批游客,还没等路过这里的牛义萍感叹一句,一场大雨打了人们个措手不及。看着这里人挤人,“爱操心”的她又开始为游客揪心起来,当即拨打12345市长热线反映。
后来得知,在自己拨打电话后很短时间内,政府部门就在八大局分发了雨衣雨伞。“12345后来回访了两次,说了这个处理情况。我们淄博的政府部门反应速度还是挺快的。而且我当时建议少收点钱,结果都是免费发的。”牛义萍的语气不无骄傲,“咱淄博这种小商品太多了,有一个义乌小商品城,所以能反应这么迅速。”
牛义萍很看好这波流量过后淄博的发展,“淄博人民心挺齐的。”
的确,一切与淄博政府和市民背后的努力分不开。本地人给外地人“腾地”、让路,市场足斤足两等热搜也添了一把把火,让全国看到了淄博人的朴实。
7月22日,淄博陶瓷琉璃博物馆,淄博市民李本东带着孩子第一次参观这里。“前些时候,外地朋友一天打好几个电话咨询烧烤,现在大家开始咨询其他的了,其中就包括淄博的琉璃。”这也让他这个当地人想到博物馆看看,“觉得现在人应该没那么多了,所以拖到今天才带着孩子来参观。先让外地人看。”
李本东认为,淄博烧烤出圈在情理之中,“我家附近就有七家烧烤,火了之后又增加了一两家。”他说,烧烤成为全国人民认识淄博的一个小切口,更多的好将越来越被人知道。
家门口的烧烤没变,但淄博人的生活模式却发生了非常大的变化。
网络上有人传,淄博市民出门溜达会带着垃圾袋随手捡垃圾。而这一幕,李鹏程说他在八大局经常看到,“我们市民的素质还是挺高的,都比较爱护自己的家园。”
“感觉大家都很支持,都很注重这块,我从来没有在网上刷到过本地人抱怨。”李鹏程说,淄博火了之后,的确给当地百姓的生活带来了一些不便,但绝大部分人都能理解和支持,“我们都以此为荣,以淄博为傲,为淄博荣誉而战。”他说,例如网上有声音质疑八大局里的居民买菜受到影响,“周边菜市场多的是,对本地住户有影响但有限；再说淄博能有这个机遇不容易,大家都更希望尽自己一份力去保住它。”
“鲁C”的未来
“鲁C”在车牌上是淄博的代码,字母排第三,也显示出这座城市曾经的辉煌和落寞。李鹏程说,淄博以前是工业城市,前几年寻求转型,但也比较痛苦,经济也不太好。这一下挤爆的游客让淄博看到了转型的希望。
淄博曾一度发出提醒:前往的游客已经超过了接待能力,建议错峰出行。但如果只有烧烤,或许淄博并不能火这么长时间。当前流量的回温,给了淄博更多思考的时间。从爆火的应接不暇里抽身,当地政府和社会已经缓过神来:与担心是否能持续热下去相比,城市如何承接这波热度,形成更长远的发展,才是当前更应该考虑的问题。
如今很多人愿意拐个弯来淄博,或顺道将淄博当成一个落脚地,就是好的开始。
在玉米地烧烤外的过道上,已经自发形成了一个小型夜市,卖水果的、卖奶茶的、卖小纪念品的……琳琅满目。
1999年出生的小张,在热度刚刚袭来的时候迅速作出一个重要决定:到玉米地烧烤门口卖奶茶。在一家公司当出纳的她,刚开始还是业余兼职,后来索性辞职干起来。“我爸特别反对,但后来我跟他说每天挣了多少多少钱,他就慢慢同意了。”笑容总是挂在小张的脸上,她说话的同时也没耽误手工冲泡奶茶时的动作。
“现在人流肯定跟五一那会儿没法比,那时候我一个人都忙不过来。”小张乐呵呵地说,“现在收入肯定是比以前好了,虽然未来有不确定性,但干了再说。”她比之前更加努力,中午就出来摆摊,“能赚一点儿是一点儿。”
跟小张一样,很多淄博人用实际行动做出了关于未来的选择。
李鹏程选择用镜头记录下来,让更多人看到淄博的好,为家乡鼓与呼。“前几天我还在纳闷儿,咋突然那么多人加我?”原来,他6月17日拍摄的中医义诊视频,在抖音上的播放量达到了330多万、点赞近10万。
作为曾经的老城区,前几年八大局这片区域还曾一度考虑拆迁,“现在短时间内是不会拆了。”李鹏程说,从烧烤热开始,淄博这一次得到的是更多的机遇,更多的可能性。“火起来是偶然,能一直火这么久,还是政府相关部门响应比较及时,服务到位了,正好就把流量接住了。政府要是什么都不管,可能这波热度很快就消下去了。”
是的,淄博市政府的担当作为功不可没。开通烧烤高铁专列、增添21条烧烤专线、发放25万烧烤消费券、举办烧烤音乐节、20天新建一座烧烤城、成立淄博市烧烤协会、严管市场缺斤少两、严禁酒店坐地起价、发公开信劝游客错峰旅行、在全市34家A级景区推出“免费开放日”活动、207家党政机关事业单位免费开放停车场……一系列举措无不反映出政府在承接流量方面的“快、准、狠”。
为了接住这波流量,留住这波流量,淄博市政府用自己的实际行动影响、引导全体市民接待各地游客,才成就了“从政府到市民,没有一个是掉链子的”“一座城市都在为淄博出圈努力”的美谈。
举着“淄博烧烤”的金字招牌,淄博市政府已经把目光转向烧烤以外:5月中旬,淄博市领导先后赴黄石、武汉、柳州、长沙、合肥考察、招商；5月底,淄博市政府组织了“先进制造业强市淄博行”媒体采访活动；7月21日,淄博市政府向社会发布上半年全市招商引资工作情况——全市到位省外资金352.3亿元,同比增长3.0%,完成年度目标的54.2%；新引进过亿元项目243个,同比增长11.5%,完成年度目标的60.8%,圆满实现时间任务“双过半”。
“市投资促进局认真贯彻落实5月6日市委常委会扩大会议精神,抢抓我市影响力和知名度提升有利时机,在全市开展深度对接招引头部企业集中行动。活动开展以来,市投资促进局已梳理出528家头部目标企业；全市共组织推介会41次；邀请外地客商来淄考察254次；组织外出招商活动162次,对接企业(项目)429个……”
细品一组组数据,“淄”味不凡。