半岛都市报
-A16版:视点-2023年07月28日
日期：07-28
半岛全媒体首席记者 陆金星
7月27日下午,蓝天白云笼罩下的崂山景色秀美,王哥庄街道黄山社区的渔民们顾不上欣赏眼前的美景,又开始驾船出海捕捞海蜇了。与去年相比,今年海蜇收成明显提升,渔民们趁着潮水一天出海两次,上岸后在岸边就地生火,热火朝天地加工海蜇。
海蜇捕捞作为黄山社区的传统渔业,渔民一般两三个人一条船,男人负责捕捞、运输,渔船一靠岸,妇女就开始登船加工,需要煮制深加工的海蜇爪子、里子则转运到岸边的大锅里煮熟。
“今年收成比去年强,但是捕捞海蜇都是靠天吃饭,谁都不敢说这一年的收成到底咋样,从7月20日中午开始出海到现在,一般一条船可以拉回2000斤左右的海蜇,多的一船可以拉回4000多斤。”现场的林师傅介绍。