半岛都市报
-Y08版:城阳 青杏-2023年06月30日
日期：06-30
一天下午,我和奶奶把一些绿豆放进了一个大大的瓷碗里,奶奶淡定地说,明天就会发芽了。“明天就会发芽了?两天都不到?”我惊讶地睁大了眼睛看向奶奶。“明天你就看到了!”奶奶笑着对我说。
第二天一大早,我就迫不及待地从床上爬了起来,赶紧跑到厨房,果真如奶奶所说,绿豆都冒出了小小的芽儿,白嫩白嫩的,像蜗牛的触角一般,好看得很。我开心地手舞足蹈,但奶奶却说还要好几天芽儿才能长大,我就越发期待了。
第三天,我泡的豆芽几乎已经长到了昨天的两倍,还是嫩白的,小芽的茎变粗了不少。我发现,绿豆的外皮变得很肿胀,在芽的另一端挂着,有的挂了一半,有的已经完全蜕去了,绿色的皮像小船一样在碗里漂浮着,豆芯像小钳子一样分成了两瓣儿。
第四天,“小钳子”已经长得像尖尖的小刀子了,不过摸起来软,感觉像是布片片。原来的芽呢,根粗头细,侧面长出了许多小齿。
第五天,豆芽快胀出大瓷碗了,它们已经长大了三四倍。不知怎么回事,豆子有些发紫,真奇怪。豆子侧面的“小钳子”长成了弯弯的“小镰刀”。
第六天,豆子侧面的“小镰刀”变成了两片绿油油的小叶子,漂亮极了。它们还长出了长长的根呢!
真的太神奇了,我一边观察一边记录下豆芽每天的变化,涨了很多见识。其实,在生活中,只要我们细心观察,很多问题都可以被解开。