半岛都市报
-L01版:莱西新闻-2023年03月03日
日期：03-03
半岛全媒体记者 李云天
通讯员 崔志伟
为保障广大师生的饮食安全,让学生们吃得舒心、家长安心、社会放心,近日,莱西市教育和体育局联合市市场监管局对全市学校、幼儿园开展了食品安全专项检查,着力筑牢校园食品安全防线。
检查组通过实地查看、翻阅档案等方式,对学校食堂食品安全、人员健康管理、原材料进货查验、加工制作、清洗消毒、水质检测和饭菜质量等关键环节,进行了详细检查和指导。对发现的食品安全隐患和问题,现场下达整改通知,要求相关学校严格按照食品安全要求,限期将问题整改到位,切实消除食品安全隐患。从检查情况来看,各学校、幼儿园食堂准备工作比较充分,环境卫生情况良好,进货查验管理规范,学校的饭菜荤素搭配,营养可口,学生们吃到了熟悉的味道。
莱西市教育和体育局将以春季开学食品安全检查为抓手,对存在食品安全问题的学校开展“回头看”检查,确保校园食品安全隐患切实消除,为广大师生舌尖上的安全保驾护航。