本报讯（朱振山 雷雨晨）眼下，正值寒冬，但在邵武市沿山镇沿山村食用菌产业园的智慧菇房内却是一派生机盎然的景象：一簇簇秀珍菇争相破袋而出，长势喜人。沿山村通过建设智慧菇房，科技赋能，不仅实现了食用菌生产提质增效，更达成了不受季节限制、全年可产菇的发展目标。
“和普通菇房相比，智慧菇房能让食用菌提早5天出菇，每个菇棒可采收两茬，单棒产量能增加半斤左右。”沿山村农技人员吴锡淼介绍，“最关键的优势是，智慧菇房可实现四季连续生产，彻底摆脱了季节对菌菇种植的制约。”
据悉，沿山村有着悠久的食用菌种植传统，但长期以来，当地种植均以户外为主，产量和品质难以提升，生产效益受限。自去年下半年起，该村在福建农林大学、福建省农科院的技术支撑下，投入30万元省级乡村振兴资金，在村食用菌产业园规划建设了6间智慧菇房，配套建设了菌种培育室、栽培室和控制室。
为发挥示范引领作用，该村于冬季分批将近千筒接种完成的秀珍菇、杏鲍菇菌棒移入智慧菇房架床，开展走菌、长菇试验示范，以“干给菇农看、领着菇农干”的模式带动产业升级。得益于智慧菇房可精准调控温度、湿度、二氧化碳浓度及光照强度的优势，食用菌生长环境大大改善，一筒筒菌棒如期出菇，迎来丰收。目前，该村正全面总结智慧菇房种植经验，着力引导菇农利用闲置农房改造建设智慧菇房，拓宽增收致富渠道。