本报讯（通讯员 江钰婷 林嘉伟 江有为）1月19日，“福建连城，客家杀猪饭，共赴一场热情之约”活动启幕。数千名游客与村民欢聚一堂，沉浸式感受连城独有的年味与温情。
活动中，柴火大灶上蒸腾的热气混合着肉香、菜香弥漫四野。红烧肉色泽油亮、涮酒醇厚香浓、漾豆腐豆香浓郁、杂骨萝卜汤清甜解腻，一道道地道客家菜肴接连上桌。一旁的特色展销区也同步热闹起来，成了大家了解连城的另一扇窗口，摊位前，软糯香甜的连城地瓜干、肉质鲜嫩的连城白鸭、清雅雅致的连城兰花整齐陈列，游客们逛完宴席逛摊位，尝完美食带好物，现场购销两旺。味觉的满足之外，丰富的民俗体验环节让游客们深度触摸客家文化的独特肌理，精彩节目轮番上演，台下掌声与喝彩声此起彼伏。
近年来，连城持续擦亮冠豸山世界地质公园、国家5A级旅游景区“双品牌”，同步做强地瓜干、白鸭、兰花等特色产业，文旅产业与特色农业协同发展势头强劲。数据显示，2025年连城旅游接待量、旅游收入均同比增长20%以上，过夜游人次增幅超60%，县域文旅影响力与特色产品知名度持续提升。