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2025-10-11
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当前报纸名称:闽西日报

茶香氤氲产业兴

日期:09-24
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本报讯(通讯员 陈丽媛 黄大伟 范欣平)自动化制茶设备匀速运转,工人们在流水线上熟练地包装茶叶,阵阵茶香沁人心脾。昨日,在上杭县下都镇砂睦村的团子茶生产车间里,一幅产业兴、百姓富的乡村振兴画卷正徐徐展开。

工坊内,现代化制茶设备一应俱全,自动化摇青机、智能烘干设备等在保留传统工艺精髓的同时,极大提升了生产效率和产品质量。“上半年新添了三台设备,包括烘烤机、加温机和揉捻机,这几台机械非常实用,尤其是在提升茶叶色泽和扩大生产规模方面发挥了重要作用。”达鑫农业发展有限公司负责人郑善基介绍。

下都团子茶作为龙岩市非物质文化遗产,其独特的“三次摇青、两次复炒”工艺在现代生产中得到传承与创新。目前,该工坊长期雇用本村村民50余人,季节性用工高峰期超过60人。去年,工坊发放工资总额超80万元,有效带动了本地村民在家门口实现就业增收。村民郑彩英说:“我在这里揉茶、做茶、包茶,干完活还能照顾家里,每天都有些收入,特别满意。”

据统计,去年该工坊团子茶产量达1万斤,产值超过100万元,产业效益显著。砂睦村村委、妇联主任郑燕文表示:“团子茶产业已成为我村乡村振兴的重要支柱。通过‘党支部+合作社+企业+农户’模式,我们不仅做大做强了村集体经济,也带动了村民就业增收。接下来,我们将深化茶文旅融合,让这片绿叶持续为乡村振兴赋能。”