■市实小 一年九班 刘沛颖
在我的家乡漳州,有各种各样的美食,最让我欢喜的,就是那碗热气腾腾的豆花粉丝。
豆花嫩嫩的,用勺子轻轻一舀就颤巍巍地晃,像一朵柔软的云。粉丝滑溜溜的,泡在热卤汤里,吸足了卤汁的香味。老板舀上一勺熬得浓浓的卤汁,撒一把脆脆的菜脯,滴几滴香油,再加几段软软的卤大肠。哇,香喷喷的,我的口水都要流出来了。
先喝一口汤,卤香和豆香在嘴里散开。再舀一勺豆花,放进嘴里轻轻一含就化了,又软又甜。粉丝滑溜溜的,轻轻一吸就跑到嘴里。卤大肠也特别好吃,越嚼越香,每一口都好满足。
放学路上吃一碗豆花粉丝,一天的累就都没了。这一碗小小的豆花,藏着家乡的味道,也藏着我满满的想念。那一缕淡淡的豆香,飘在风里,也飘在我的心里。
(指导老师:陈晓玲)