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2026-10-13
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当前报纸名称:闽东日报

非遗进课堂 甜蜜迎佳节

日期:09-25
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版面:第03版:教育周刊       上一篇    下一篇

本报讯(漳州融媒记者 苏水梅)为深化家校共育内涵,丰富校园特色课程,9月20日,闽南师大龙文附小一年(3)班开展“非遗传承进课堂·甜蜜蜜中秋节”家长讲堂活动,特邀非遗柴火麦芽糖传承人赵春明家长走进课堂,为学生带来一堂有温度、有味道的非遗体验课。

活动伊始,赵春明结合中秋佳节,讲述传统中秋民俗故事,带领孩子们沉浸式感受中秋文化的深厚底蕴。随后,他通过实物展示、高清图片、工艺视频等,讲解柴火麦芽糖这一传统非遗手艺的历史渊源、食材特点与古法制作流程,让孩子们直观了解老手艺的匠心与传承。

最受期待的是现场实操体验环节。赵春明演示柴火麦芽糖拉丝、塑形技艺,金黄浓稠的糖丝缓缓拉出,晶莹绵长,瞬间吸引了全体学生的目光。大家目不转睛、认真观察,时不时发出阵阵惊叹。演示结束后,老师现场制作“麦芽糖冰淇淋”,让孩子们亲身品尝古法麦芽糖的独特风味。

品尝过后,孩子们化身小小“探秘者”,踊跃提问,探究麦芽糖的制作奥秘,分享体验与感受,课堂氛围轻松活跃。沉浸式的实操体验,让刚踏入小学校园的一年级新生,真切地感受到传统文化的魅力与校园课堂的趣味。

家长讲堂是该校家校共育的重要载体。本次非遗进课堂活动,有效整合了家庭、社会优质教育资源,丰富了学校课后特色课程内容,拓宽了学生的视野,也贴合低年段学生年龄特点,助力幼小衔接,帮助新生快速适应小学生活,建立校园归属感与幸福感。学校表示,下一步将持续深耕家校共育,常态化开展特色家长讲堂活动,以多元实践课程赋能学生成长,让传统文化在校园落地生根、代代相传。