本报讯 春日暖，果香浓，采收忙。连日来，华安各乡镇依托良好生态与农业基础，迎来特色农产品丰收热潮：黑亮圆润的树葡萄抢鲜上市，金黄饱满的菠萝开启采收，鲜嫩无污染的野生蕨菜产销两旺，红润脆嫩的红笋批量出土……各类特色鲜货不仅丰富了市场供给，更成为带动农户增收、激活乡村特色农业发展的“甜蜜力量”。
建美村：树葡萄抢鲜上市
连日来，沙建镇建美村的树葡萄种植基地内，一颗颗黑亮圆润的果实挂满枝头。种植户迎来头茬采摘热潮，正忙着采摘、分拣、装盒。
这片基地种植面积约12亩，目前已进入稳定丰产期，单季产量可达两万斤，市场价每斤15元左右。树葡萄基地通过精细化管护与多元销售布局，形成了“鲜果直供+深加工”的多元销售模式，成熟的树葡萄不仅直供厦门、漳州等地的水果市场，部分优质果实还供给果酒酿造企业。
黄枣村：首批菠萝迎丰收
近日，新圩镇黄枣村的菠萝园迎来早熟丰收季，种植户们穿梭在果丛中采摘、分拣、装车（上图）。
黄枣村菠萝种植面积约45亩，采用分批种植的方式延长采摘期，这是今年采收的第一批菠萝。当地种植的菠萝，凭借稳定的品质和绝佳的口感，深受市场青睐，每斤均价在5元左右，主要售往漳州市区的超市、水果店等。
高车村：野生蕨菜助增收
近期正值蕨菜丰收旺季，连日来，高车乡高车村的收购点内一片繁忙，村民们忙着售卖新鲜蕨菜，收购商有序开展分拣、称重、结算工作。
高车乡属国家级生态乡镇，森林覆盖率高，温润的气候孕育出鲜嫩无污染的蕨菜，深受市场青睐。近年来，高车乡立足优良生态禀赋，深挖林下经济潜力，坚持生态保护与资源利用并行，通过合理引导群众有序采收野生特色农产品，将生态资源优势转化为增收发展优势，以山野小特产拓宽农户增收渠道，持续激活乡村振兴内生动力。
新圩村：新嫩红笋收购忙
新圩镇新圩村红笋也迎来了采收旺季。漫山翠竹间，鲜嫩的红笋破土而出，农户们抢抓时节、忙碌采收。
清晨时分，农户便带着工具走进竹林，开启挖笋工作。他们手持锄头，找准笋尖位置，轻撬笋根、一掰一折，带着泥土清香的红笋便顺利出土。采挖好的红笋就近堆放，待采收完成后统一装入麻袋，满载而归。随后，他们对红笋进行简单清洗，去除表面泥土，便第一时间运往市场，让食客们尝到来自山林的原汁原味。