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2026-05-19
星期二
当前报纸名称:闽东日报

悠游平和 心归平和

日期:04-17
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版面:第T10版:山海相约·大美漳州       上一篇    下一篇

神摇漂流

大溪豆腐

咸水鸭

琯溪蜜柚

高峰谷

春风拂过闽南大地,唤醒了沉睡的山峦,也染绿了五江之源这座被时光厚待的小城——平和。

平和县是明代大儒王阳明的“践心之地”,也是世界文化大师林语堂笔下的精神原乡。当“行旅世界·心归平和”的旗帜在春风中轻扬,我们诚挚地邀请您来一场“春游平和、感受平和、身心平和”的治愈之旅。在这里,您会发现,“平和”不仅是一个地名,更是一种心境,一种能让您真正慢下来、静下来,最终心甘情愿留下来的生活状态。

于山水画卷中 邂逅“诗与远方”

春天的平和,是一幅被大自然恣意晕染的山水长卷。

若要寻山,灵通山不可不去。这座被誉为“闽南第一山”的国家级风景名胜区,在春日里云雾缭绕,宛若仙境。这里有世界最大的321米天然山体佛陀头像,神态庄严,令人肃然起敬;有南方最险峻的悬空寺——灵通寺,镶嵌于崖壁之上,惊险绝伦;更有千米飞瀑“珠帘化雨”,在春雨过后水量充沛,如银河落九天,水雾扑面而来,带来无尽的清凉与惬意。站在山巅,看云卷云舒,心中的烦恼也仿佛随之飘散。

若要品茗,高峰谷是绝佳去处。作为“全国最美茶园”之一,这里层峦叠翠,茶树成行。春日里,新芽吐绿,满园飘香。漫步在茶园栈道,呼吸着沁人心脾的茶香,远眺群山连绵,您会理解林语堂先生为何说“只要有一把茶壶,中国人到哪里都是快乐的”。这里不仅是视觉的盛宴,更是心灵的休憩地。

若想戏水,不妨去南胜镇欧寮村体验一把“神摇漂流”。这里的水质澄澈见底,被誉为“矿泉水漂流”。在夏日暖阳下,乘着皮筏艇顺流而下,在惊险刺激的河道中尖叫欢呼,将平日的压力彻底释放,感受奔赴山野的自由与畅快。

平和还有世界最大方形土楼庄上大楼,以“楼中有山、楼外有楼”的宏大格局著称;更有被誉为“木雕博物馆”的最精美土楼绳武楼,精妙绝伦的木雕彩画诉说着往昔的繁华。这些历经沧桑的土楼,在春光的映照下,更显古朴与神秘,是触摸闽南建筑智慧、浏览春日大片的绝佳背景。

于人文厚土中 品味“温暖与深情”

平和的魅力,不止于山水,更在于其深厚的人文底蕴。这里每一寸土地都写满故事,每一缕风中都带着文化的馨香。走进平和,便是走进了一座装满故事的城。

这是一座浸润着“圣人智慧”的城。 明代大儒王阳明在此奏请设县,开疆拓土,传播心学。走进九峰古镇,在城隍庙、文庙中漫步,仿佛能触摸到数百年前那“知行合一”的思想回响。王阳明临终那句“此心光明,亦复何言”,正是这片土地赋予后人坦荡从容的精神底色。

这是一座流淌着“大师乡愁”的城。 世界文化大师林语堂从这里出发,走向世界。他的童年时光在坂仔镇度过,这里的青山、溪流、古井,都成了他一生创作的源泉。他说:“我的家乡是天底下最好的地方。”这个春天,不妨走进林语堂故居文化园,看看他小时候凿壁引水的水槽,读读他笔下幽默闲适的文字,品尝一顿“语堂家宴”,在萝卜糕和花生浆里,感受那份“两脚踏东西文化,一心评宇宙文章”的从容哲思与浓浓的乡愁。

这是一座传承着“济世仁心”的城。 千年古刹三平寺,古韵悠然,晨钟暮鼓。这里供奉着被百姓敬仰千年的三平祖师公。他生前悬壶济世,教民耕作,其“济世仁心”跨越千年,如今“三平祖师信俗”已成为国家级非遗,信众遍布三十多个国家和地区。春日来此,祈一份平安,感受那份“众生平等,心态平和”的慈悲与宁静。正如习近平总书记所称赞的,他生前为百姓做了很多实事和好事,所以人们一直敬仰他。这份跨越千年的敬仰,正是对“济世仁心”最生动的诠释。

此外,这里还是“八闽第一枪”平和暴动的发生地,红色基因代代相传;亦是“福建迁台第一县”,迁台记忆展示中心正架起两岸亲情的桥梁。这些生动的篇章,如经纬交织,共同构成了平和温暖而厚重的底色。

于烟火风味中 寻觅“舌尖上的春天”

旅行的最高境界,是身心的全然放松与滋养。在平和,这种滋养还来自味蕾的享受。

春天的平和,是“世界柚都”琯溪蜜柚花开如海的季节,空气中弥漫着清甜的柚花香。待到金秋,这颗乾隆年间的朝廷贡品将“圈粉”全球。而今,您已经可以品尝到由它衍生出的系列果脯、果汁,感受那份天然的酸甜适口。

与蜜柚齐名的,是“白芽奇兰茶”。春茶上市,泡上一壶,茶香清雅,入口醇和,带有独特的幽兰香气,回味绵长。近年来,平和人更是巧妙地将二者结合,创新打造出“国潮”新饮品——“柚香奇兰”,这是只有在这里才能品到的独特风味。

若想品尝地道的烟火气,街头巷尾的南胜咸水鸭、大溪豆干、芦溪咸菜,以及一碗热气腾腾的九峰水面,定能抚慰您的辘辘饥肠。而那些传承百年的非遗美食,如外脆内香的白皮饼、小巧精致的枕头饼、酥脆香甜的南胜麻枣,不仅是绝佳的茶点,更是满载心意的伴手礼。

于心归平和处 期待与您相遇

近年来,平和县深入践行“绿水青山就是金山银山”的理念,以创建省级全域生态旅游示范县为契机,不断完善“快进慢游”的交通网络,提升住宿品质,打造“智慧旅游”服务,只为给每一位游客带来更舒适、更温暖的体验。

春日的平和,正是一年中最美的时节。山花烂漫,茶香四溢,万物生长,生机勃勃。无论您是来朝圣祈福、寻访先贤、探秘土楼,还是仅仅想在山水间发发呆,品尝一口地道的闽南风味,平和都能满足您对“诗与远方”的所有想象。行旅世界,心归平和。身心双修,自在平和。

58万热情好客的平和人民,已经备好了春茶与佳肴,敞开怀抱,诚挚邀请海内外的朋友们走进平和,感受世界文坛巨匠笔下“天底下最美的地方”,领略阳明先生“此心光明”的人生境界,踏足蜚声海内外的千年古刹,游览南方最美的悬空寺,漫步全国最美的茶园,品尝独一无二的地标美味。

愿您在平和,于山水间寻得惬意,在烟火中收获温暖,在旅途中找到内心的那份真正的“平和”。

打卡平和

1.祈福游:千年古刹三平寺是国家4A级旅游景区,三平祖师信俗被评为国家级非物质文化遗产,信众遍及世界,超过一亿人。

2.生态游:“闽南第一名山”灵通山,是漳州唯一“国家级风景名胜区”。这里既有南方最险峻的悬空寺灵通寺,又有被誉为“珠帘化雨”的千米飞瀑,更有世界最大的321米自然山体佛陀头像。《中国国家地理》曾专门推介此处奇观。

欧寮村“神摇漂流”水质清冽,被游客戏称“矿泉水漂流”。

3.土楼游:绳武楼被专家誉为“木雕博物馆”,庄上大楼被誉为“世界最大方形土楼”,二者均是全国重点文物保护单位。

4.乡村游:高峰谷是国家4A级旅游景区,荣获“中国三十座最美茶园之一”称号。

5.人文游:林语堂故居文化园,领略“两脚踏东西文化,一心评宇宙文章”的大师风采,解读他从平和坂仔走向世界的传奇历程,探寻一代大儒与故乡深厚的情感羁绊。

6.红色游:这里有打响“八闽第一枪”的平和暴动纪念馆,以及三平红军会师纪念馆。

寻味平和

1.蜜柚制品:以曾为清代贡品的平和琯溪蜜柚为原料,匠心打造蜜柚果脯、鲜榨果汁等系列深加工产品,让百年贡果的清甜风味,以更丰富的形态延续舌尖美味。

2.白芽奇兰:传承林语堂先生钟爱的奇兰茶韵,以平和本土白芽奇兰为基底,创新推出“柚香奇兰”等国潮新茶饮,用醇和甘润的茶香,续写大师与故乡的茶缘。

3.非遗糕点:外脆内香的白皮饼、小巧精致的枕头饼、酥脆嫩甜的南胜麻枣,这些传承几代平和人的传统糕点,每一口都是平和匠心与乡情的浓缩。

4.地道风味:南胜咸水鸭的鲜嫩、芦溪咸菜的咸香、大溪豆腐的醇正、长乐米粉的爽滑,这些地道原生美味,以质朴工艺保留舌尖上的乡愁,在各地美食文化节中频频亮相,广受赞誉。