本报讯(漳州融媒记者 苏水梅)日前,龙海一中附属小学以“二月二”传统节气契机,开展一场“龙抬头·巧手做艾粿”主题实践活动。
活动当日,学校充分利用学校学农基地“青芷园”,倡导“就地取材”的劳动理念。一年级的小同学们化身“春日采摘小能手”,在老师的带领下走进园中,采摘鲜嫩的艾草。随后大家围坐在一起,仔细清洗艾叶、去除枯枝杂质,在触摸自然、清洗食材的过程中,不仅直观认识艾草的形态特征,还真切感受春日草木的勃勃生机。
五年级同学则承担起核心制作任务。在老师的专业指导下,大家分工协作,有的揉制艾草面团,有的精心炒制馅料。从艾草与米粉的配比,到面团的反复揉搓醒发;从咸香馅料的调味,到艾粿的包制塑形,同学们动作熟练、专注认真。不一会儿,一个个圆润饱满的艾粿在手中成型,艾草的清香混合着馅料的香气,弥漫在校园的每一个角落。
此次活动将节气文化、劳动教育与实践体验紧密结合,不仅丰富了学生的校园生活,更让传统文化在指尖传承、在心中扎根。