本报讯（陈卓涵 林秀敏 文/图）“大家好，我们这里是东山古早味，有海蛎煎、肖米、红菇、蒜股，快来买啊。”近日，在东山县第二实验幼儿园的闽南文化趣味课堂上，中班小朋友们说着闽南语奶声奶气地推销“自家摊位”上的闽南特色美食。
从一声声稚嫩的吆喝里，看得见“全国义务教育优质均衡发展县”荣誉落地后的新延伸——东山县把优质均衡的“起跑线”再往前挪到学前教育。当“优质均衡”的接力棒交到幼儿园，课堂就不再只是教室，而是一条可以逛吃的街。
铜陵有南门湾夜市，在东山县第二实验幼儿园，也有一条“南门湾”，正上演着热闹非凡的“童趣小市集”。竹编食盒里盛着闽南古早味，围炉煮茶摊位飘出食物与茶叶交织的香气，还有簪花、书咖、东山文创等摊位，小小的“一条街”里飘扬着童声吆喝。
在现场，“小老板”陈沈行奶声奶气地“营业”，“我太喜欢我们的‘南门湾’啦！我和好朋友一起卖绘本，有时候我们也去鱼丸店玩，太好玩了！”
“我最期待‘南门湾’开业！我开簪花店，把花戴在小伙伴的头发上，我们还学会用闽南语夸一句‘水当当’。”“簪花掌柜”缪米笑道。
这种由老师给出主题，小朋友自由选择角色扮演，沉浸式体验东山地域文化的自主性游戏，根植于“以游戏为基本活动”的教育理念。近些年，东山县第二实验幼儿园逐步将它系统化地融入日常教学，作为园本课程的一个重要部分。
“孩子们的热情非常高，许多家长还告诉我们，孩子们在家里也会继续扮演游戏中的角色，向家人介绍东山的景点、美食，同时还会带动家人一起参与文化体验。”东山县第二实验幼儿园中班年段长说道。
以游戏的形式，让孩子们近距离接触和体验闽南地区的非物质文化遗产，二实幼这一别具匠心的实践，不仅为幼儿提供了充满童趣的文化探索空间，更在潜移默化中为闽南地方文化注入了鲜活的新生力量，让孩子们在欢声笑语中增强文化认同感，和对家乡深深的自豪感。