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2026-03-25
星期三
当前报纸名称:闽东日报

市人大代表、福建兰亭茶苑贸易有限公司董事长 张丽娟: 以茶为媒 激活茶文化产业发展潜力

日期:01-24
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版面:第06版:2026年漳州市两会特别报道       上一篇    下一篇

漳州茶文化历史悠久。华安铁观音、平和白芽奇兰、诏安八仙茶、南靖丹桂、云霄黄观音和长泰金观音被称为“漳州六泡茶”,构筑起漳州茶文化的深厚底蕴。我建议,以茶为媒激活文化基因,推动漳州茶文化从本土传承迈向全球共享。

建议加强茶文化保护与传承。通过建立漳州茶文化资源数据库、深度追溯“漳州六泡茶”历史渊源、编撰茶文化典籍与技艺图谱,加快构建漳州茶文化系统性保护体系。持续加大非遗项目乌龙茶制作技艺传承力度,校企共建大学生社会实践基地,以“名师带徒”“非遗实训”等培育模式破解技艺断层难题。

整合县域资源,打造“漳州乌龙茶”品牌形象,制定“漳州六泡茶”统一标准体系,建立茶叶质量安全追溯平台,推动茶文旅融合、茶产业升级。推动产业化、规范化、品牌化协同发力,构建“种植—加工—研发—销售—文旅—研学”茶产业生态链,为漳州茶产业升级注入动力。

⊙漳州融媒记者

陈慧慧 整理 沈昊鹏 摄