冬韵悠长，烟火正盛。连日来，第四届海峡两岸（漳州）美食文化嘉年华暨文商旅促消费系列活动在龙文举办，为期3天的活动，让碧湖生态公园成了令人瞩目的消费打卡点、美食欢聚地。
作为连续两届嘉年华活动的“主场”，龙文凭借云洞岩盐鸡、郭坑馒头、西溪河鲜等特色美食成功出圈，在本次活动的评比中收获颇丰：怣北盐鸡、小冯糖水铺两家本土美食摘得“十佳人气美食”桂冠，闽南胖饼斩获“十佳伴手礼”殊荣。
味蕾狂欢，不止三日。今年以来，龙文以“美食”为核心纽带，以特色活动为撬动支点，持续深化“一基地、两节会、五条街”系统布局，串联文化、旅游、消费等多元业态，深耕融合发展文章，双向赋能激活城乡烟火气，致力打造“永不落幕”的味蕾狂欢IP。
基于此，龙文积极推进荣桂路港台风特色美食街、梧桥古厝美食街、药膳与养生美食一条街、台湾美食一条街、河鲜一条街建设，以差异化定位持续做活业态、做热消费，打造“有吃头、有玩头、有看头、有买头”的多维体验。
烟火升腾中，寻常街巷焕发全新生机。夜幕中的荣桂路港台风特色美食街霓虹璀璨、人声鼎沸，沿街店铺里各式美食香气扑鼻，“碧湖荣桂烟火巷，温暖都市夜归人”的浓郁港味与市井温情扑面而来。城市另一头，游人食客在梧桥古厝美食街品夜宵、逛古厝。未来，这里将打造一条汇集药膳餐厅、中医文创等特色商铺的药膳与养生美食一条街，让古厝在药食馨香中重获新生。
龙文景山公园西侧的台湾美食一条街预计在2026年春节前后开市，将以宝岛观光夜市汇聚台湾特色美食。地处西溪亲水公园内的河鲜一条街将以河鲜加工品、熟食餐饮及滨水休闲景观为核心业态，营造水景与餐饮相结合的复合体验。项目一期工程正加速推进，预计于2026年春节前后竣工，未来将成为龙文滨水美食的标志性打卡地。
龙文区文体旅游局相关负责人介绍，将进一步串点连线，打通全区各景点商圈、特色街区，打造全链条文旅新体验。同时，完善“吃住行游购娱”全链条服务，打造具有龙文辨识度的城市文旅IP。
从已成型的烟火街区到紧锣密鼓建设的新项目，龙文正通过多条特色美食街串联起本土风味、两岸特色、文化体验等，将“永不落幕”的味蕾狂欢IP从愿景变为现实。 ⊙林聪华 张小惠