近日,记者来到漳州中山公园后门的早市街,晨雾中氤氲着浓郁的人间烟火气。生活离不开经济,这条简易的早市街,承载的是市民日常的供需交易。市场里最鲜活的食材、最质朴的买卖,简简单单勾勒出漳州人平凡又美好的一天开端。
据了解,每天清晨6时30分,晨光熹微,石板路上的青苔与早市的临时摊位相映成趣,为漳州市民开启了鲜活一天的序幕。摊位上,翠绿的蔬菜鲜嫩欲滴,叶片还挂着晶莹的露珠;橙子圆润饱满,剥开表皮,晶莹剔透的果肉让人垂涎……摊主们热情招呼顾客,熟练地称重、打包,还不忘分享烹饪小窍门。海鲜区更是早市街的“重头戏”:活蹦乱跳的虾在筐里欢快跃动,银白的鱼在冰面上泛着冷光,张牙舞爪的螃蟹挥舞着大钳子,仿佛在向人们“炫耀”威风……摊主们宰杀、处理海鲜的动作干净利落,十分熟练。漳州融媒记者 王心如 摄影报道