近日，笔者走进文峰镇柚之宝、中果农业等企业的车间，只见现代化生产线正有条不紊地运转，每一颗蜜柚都在这里实现了“物尽其用”——鲜嫩的果肉被制成了美味可口的果脯，次果经过处理，摇身一变成了柚汁、酵素等产品。
在文峰镇，特色农产品蜜柚正借助企业深加工的力量实现华丽蜕变，助推当地产业升级与农民增收。
以总规划面积590亩的和美科技产业园为依托，文峰镇采用园区化的发展模式，成功吸引了众多龙头企业纷至沓来。其中，率先开发的A地块成绩斐然，已有6家优质企业入驻，且已有5家顺利投产，逐步形成了颇具规模的蜜柚加工产业集群。这一集群发展模式有效打破了企业以往“单打独斗”的局限，实现了技术、市场与信息的全方位共享，为整个产业注入了强大的规模效应与竞争优势。目前，和美科技产业园的企业已成功开发出36种深加工产品，蜜柚的附加值提升了4至6倍。那些曾经可能被随意丢弃的资源，如今都化作了实实在在的财富。
文峰镇以工业思维为引领推动农业发展，让蜜柚从单一的鲜果销售迈向多元加工产品领域，成功打开了产业升级与农民增收的大门，为乡村振兴精心勾勒出一幅甜蜜美好的产业蓝图。
⊙林金连 林佶杰
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