本报讯(漳州融媒记者 林依妮)11月23日,第十五届“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼在漳州科技学院体育馆举行。来自海峡两岸500位茶农参加,其中180名茶农专程从台湾赶来,共同迎接两岸斗茶的盛事。
本次茶赛共设白茶、大红袍、红茶、高山乌龙、铁观音、普洱大叶晒青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八大品类。所有参赛茶样均由茶农精心制作,按照国家茶叶审评标准,经过取样、检测、初审、复审等8项审评流程,再由22位两岸权威茶叶审评专家筛选。最终每种品类各评出第一名、第二名、第三名各1个及优质奖若干个,总计195个奖项,获奖率为5%。
“所有获奖的优质茶品,我们都会高价收购,切实为两岸茶农拓宽销路、增加收入。”天福集团顾问李胜治表示。比赛不仅搭建了公司与茶农间高效顺畅的产销平台,也促进了两岸茶农交流互动,激励茶农不断精进技艺,共同推动中国茶产业高质量发展。来自台湾的高山乌龙组第一名获得者林宏洋感慨道:“两岸的茶源禀赋、制茶工艺和管理方式各有特色,通过这样的竞赛和交流,我们的茶叶品质得到实实在在的提升。”据评委介绍,此次获奖的茶样风格鲜明,既坚守了传统工艺的精髓,又融入了创新理念,生动诠释了两岸茶农“守正创新”的匠心追求。
本次比赛由天福集团、漳州天福茶业有限公司、漳州科技学院主办,天仁茶业股份有限公司协办。“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛始于1994年,是天福集团创办人李瑞河为鼓励两岸茶农做好茶、提高茶农收入、促进两岸融合发展而创设的斗茶平台。