我市举办食品安全 教育基地“开放日”活动

本报讯（漳州融媒记者 黄天航）9月23日，市食安办在漳州科技职业学院组织开展食品安全教育基地“开放日”活动。市食品安全专家委员会委员、食品安全社会监督员及媒体代表等40余人参加。

参访人员实地走访了学院产教融合基地，先后参观茶食厂、天福窑与美食研发基地，深入了解茶叶加工与茶食品生产过程，切身感受从制茶工艺到质量管控的全链条食品安全管理。随后，参访人员参观了天福茶产业学院和校史馆，并交流探讨产教融合发展经验和前景。大家纷纷表示，此次活动形式开放、互动性强，有助于普及食品安全知识、强化社会监督意识。

此次活动是2025年全国食品安全宣传周暨漳州市食品安全宣传月的系列活动之一，旨在发挥食品安全智库和教育基地功能，拓展食品营养健康与安全科普教育，深化食品安全社会共治共享。漳州科技职业学院于2022年被列为首批市级食品安全教育基地。目前，全市已授予两批共20个基地，基地通过承接企业食品安全管理人员培训、举办“开放日”活动等，普及食品安全知识，发挥辐射带动作用，提升公众食品安全素养。宣传月期间，各基地将积极举办“开放日”活动，广泛开展食品安全宣传，营造“尚德守法 共享食安”的社会氛围。