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▲8月12日，寿宁县下党乡西山村的恋曲食品科技有限公司生产车间内，工人在包装地瓜扣礼盒。 地瓜扣在寿宁也称“金丝扣”，以本地优质地瓜为原料，具有营养丰富、久炒不碎的特点，是当地宴席必备菜肴。近年来，寿宁县培育数家金丝扣标准化生产企业，借助“下乡的味道”、文旅美食推介会等平台，将这一特产推向全国市场。 本报记者 龚键荣 摄
▲8月12日，寿宁县下党乡西山村的恋曲食品科技有限公司生产车间内，工人在包装地瓜扣礼盒。
地瓜扣在寿宁也称“金丝扣”，以本地优质地瓜为原料，具有营养丰富、久炒不碎的特点，是当地宴席必备菜肴。近年来，寿宁县培育数家金丝扣标准化生产企业，借助“下乡的味道”、文旅美食推介会等平台，将这一特产推向全国市场。
本报记者 龚键荣 摄
