当前正值黄栀子中果期，连日来，福鼎市林业局退休干部、教授级高级工程师孔悦平正忙着筹备即将开展的培训班课件。此次培训将重点指导农户科学管理栀子中果期，进一步提高果实品质。
这已是孔悦平深耕栀子产业的第25个年头。自参加工作以来，她始终扎根林业一线，用脚步丈量青山，以匠心钻研技术，积极推动林业科技创新成果转化与推广应用，助力栀子产业不断发展壮大。
1980年，孔悦平从福建林业学校毕业，踏上林业工作岗位。早年，她在林业规划队专注种苗培育，后调入福鼎市林业科技推广中心，主导完成“森林苗圃化学除草研究”“小径竹栽培”“鲜切花引种”等试验项目，为后续研究积累了丰富的实践经验。
与栀子结缘，始于2001年6月的一次下乡之行。当栀子种植户指着漫山白花，讲述栀子“药食同源”的独特价值与守护生态的多重效益时，一种对栀子的强烈探索欲在她心中悄然萌发。
秉承“人无我有、人有我优”理念，她先后前往江西、四川等栀子主产区考察，引进12个主栽品种到福鼎进行种源试验，同时对闽东及周边栽培的8个栀子品种进行选优，并对综合表现较好的“分关1号”品种开展丰产栽培技术研究。其中，“黄栀子优良药用无性系选育及其丰产栽培技术研究”成果经专家鉴定，达到国内领先水平。
经过对不同海拔高度、立地条件、施肥方法等的试验观察、数据分析，“分关1号”黄栀子凭借优异的性状表现，脱颖而出。在孔悦平的推动下，“分关1号”良种终于在2012年通过省级审定。此后，她带领团队深入福鼎各大栀子产区，通过建立示范片、编写手册、开展培训等方式，全力推动自主选育的“分关1号”良种的示范推广，让科学种植技术真正走进农户、落地生根。
2015年，孔悦平从福鼎市林业科技推广中心正式退休，然而她退而不休，继续以专业所长服务产业发展，先后受聘担任省、市科技特派员，并出任福鼎市乡村振兴促进会专家、福鼎市老科协副会长、市栀子协会副秘书长等职。协助完成福鼎栀子“地理标志农产品”等多项公用品牌的申报，主持或参与《福鼎栀子栽培与产地加工技术规范》等6项团体标准的制定，帮助企业完成“栀子生态种植可溯源示范基地建设”、栀子精深加工产品、“栀子油凝胶糖果”分析试验等，持续为栀子产业注入创新活力。
谈及栀子产业，这位把大半辈子献给栀子产业的老科技工作者坚定地说：“希望把栀子果吃干榨尽，做精深加工，提升产品附加值。”
□ 本报记者 陈莉莉