6月17日,福鼎市举办了以“双遗白茶 两岸共享”为主题的村村茶会·福鼎白茶交流品鉴会(右图),吸引了海峡两岸的茶企代表、文化学者、艺术家及茶文化爱好者齐聚一堂,以茶为媒,共叙情谊、共谋发展。近年来,福鼎市通过“走出去、引进来”“线上线下齐步走”等方式,全方位深化品牌推介,持续提升福鼎白茶公共品牌影响力。
此次“村村茶会”在“中国白茶第一村”点头镇柏柳村举行。活动伊始,出席活动的嘉宾们共同挥毫泼墨,完成一幅“茶”字长卷,将两岸同胞对茶文化的热爱之情凝聚于尺素之间,成为本次活动最具象征意义的文化符号。
活动现场,嘉宾们共同品鉴了首届全国福鼎老白茶茶王赛的茶王茶品;多位福鼎白茶制作技艺代表性传承人现场展示了福鼎白茶“自然萎凋、不炒不揉”的独特工艺制作过程;来自阿拉伯的咖啡师带来精彩的咖啡表演,咖啡与白茶,在味蕾上展开一场跨文化的对话。
同时,活动还举行了“一乡一品万里行”助力福鼎白茶发展签约仪式。中国农业电影电视中心将携手福鼎市茶业协会,以“直播溯源+非遗展示+产销对接”的创新模式,全力助推福鼎白茶品牌影响力提升与国际化进程,为乡村振兴注入强劲动能。
在随后的福鼎白茶文化交流座谈会上,两岸专家展开深度对话。台湾中国文化大学教授邱毅分享了两岸茶文化同源异趣的发展脉络和他对福鼎白茶的独到见解;浙江大学教授王岳飞从科学角度解读了福鼎白茶的健康价值;福鼎白茶制作技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人梅相靖结合自身经历,讲述了白茶制作技艺代代相传的精彩故事;福建品品香茶业创始人、福鼎白茶制作技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人林振传则从茶企角度,探讨了福鼎白茶产业今后的发展思路。
活动现场还举行了书画赠送仪式,并为首届全国福鼎老白茶茶王赛优秀志愿者及“我是茶主播”第二季的获奖选手颁奖。来自台湾地区的音乐教师张家豪献唱《我们同唱一首歌》《外婆的澎湖湾》,耳熟能详的旋律将现场氛围推向高潮。
作为本次茶会的举办地,柏柳村白茶文化底蕴深厚。多年来,柏柳村积极推动茶产业现代化发展,全面推进茶园标准化管理,推动白茶产业提质增效。目前,柏柳村全产业链年产值达1.5亿元,集体经济收入近百万元。
以茶为媒,融汇两岸深情;以艺载道,彰显文化认同。近年来,福鼎积极创新福鼎白茶文化推广交流新方式,开创“村村茶会”,展示福鼎乡村特色,讲好乡村故事,促进福鼎茶产业发展,推动乡村振兴。
福鼎是世界白茶的发源地和主产区,福鼎白茶产量占全国60%以上。近年来,福鼎采取多维度整合方式,以文化、产业和科技统筹为核心,通过“走出去、引进来”“线上线下齐步走”等方式,借助国内外大型茶事活动,加强公共品牌推介力度,在当地举办福鼎白茶开茶节、白茶交易大会、茶BA、村村茶会等大型活动,吸引国内外茶叶爱好者、茶商,参与福鼎白茶产业发展,推动国际白茶集散中心的形成,持续推动福鼎白茶品牌价值提升。
据统计,2024年,福鼎全市茶园可采摘面积约31.9万亩,实现茶叶总产量4.1万吨,茶产业综合产值约155.18亿元。茶产业提供就业岗位10万余个,全国福鼎白茶销售网点1万多个,38万涉茶从业人员因茶致富、因茶兴业。
眼下,福鼎白茶这一承载着千年智慧的“双遗”瑰宝,正以其开放的姿态,加速推动白茶品牌化发展。福鼎市继续坚持政府搭台、企业唱戏、茶农受益的发展思路,进一步打造福鼎白茶地理品牌,努力实现世界白茶、福鼎引领。
□ 夏岩缘 文/图