首届“诚信杯”福建红茶民间斗茶赛在福安举办

　　本报讯（记者 陈祎凝） 6月10日至11日，由中国个体劳动者协会指导，福建省个体私营企业协会、福安市茶业协会、福安市诚信促进协会联合主办的首届“诚信杯”福建工夫红茶民间斗茶赛在福安举办，来自全省各地的茶企茶农茶人汇聚一堂，共鉴福建红茶魅力，共谋产业发展。

　　本次斗茶赛采用传统、创新双赛道，共收到近300份参赛茶样，历经初赛、决赛，一批品质卓越、工艺精湛的福建工夫红茶脱颖而出。

　　斗茶赛不仅是茶叶的竞技比赛，更为茶企茶农搭建了技艺交流、产品展示平台，通过以赛促学、以赛促产，推动福安茶产业高质量发展。作为福建工夫红茶的核心代表，福安高度重视茶产业发展，从园区建设、科技支撑、品牌宣传等方面不断发力，持续推动以坦洋工夫为龙头的茶产业发展提质增效，同时在传承与创新中不断突破，依托福建省农业科学院茶叶研究所科研技术团队率先选育出悦茗香、茗科1号、金牡丹、紫玫瑰等多款花香型茶树品种，并创制花果香红茶加工工艺，以“香高、味醇、韵足”的新风味打开市场，深受广大消费者喜爱，走出了一条具有福安特色的乡村振兴路径。2024年，福安毛茶产量2.85万吨，产值23.6亿元，综合产值达131亿元。