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2026-05-07
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“一杯茶的温暖”暨宁德市“5·21”国际茶日系列庆祝活动在福安举办

日期:05-27
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版面:第a05版:茶道休闲       上一篇    下一篇

制茶师们现场展示福安“坦洋工夫”红茶传统技艺——摇青,吸引了众多观众驻足观看 李广 摄

  本报讯(兰文馨) 5月21日,“一杯茶的温暖”暨宁德市“5·21”国际茶日系列庆祝活动在福安茶王街、茶主题公园举办。相关单位领导、重点产茶镇代表、高校师生代表、相关协会代表、茶企代表等社会各界人士齐聚一堂,共享茶事盛宴。

  活动在鼓舞《龙腾盛世》的演出中正式拉开序幕,紧接着世界非遗坦洋工夫茶制作技艺展演、六和茶艺表演、舞蹈《一杯茶的温暖》等精彩的节目轮番上演,赢得了在场观众的阵阵掌声。活动现场还汇报了《“一杯茶的温暖”——福安茶产业“八个一”工程推进成效报告》、发布了《福安茶志》。

  值得关注的是,此系列活动还设置了多个分会场,同步开展福安茶产业“八个一”工程推进成效展、福安茶产业发展主题摄影展、坦洋工夫红茶品鉴会、宁德职业技术学院品茗区、坦洋工夫品牌店围炉煮茶等活动,进一步促进茶文化推广、茶品牌展示,推动福安茶产业发展再上新台阶。

  据了解,宁德是著名的茶叶之乡,传统名茶“坦洋工夫”“白琳工夫”红茶、“白毫银针”“天山绿茶”等闻名海内外,“坦洋工夫”红茶于1915年荣获巴拿马国际博览会金奖。宁德是“国家级出口茶叶质量安全示范区”,茶叶资源丰富,产业影响力在全国、全省具有特殊重要地位。如今茶业也已成为宁德市委、市政府确定的“十四五”时期以及到2035年实施乡村振兴战略的重要抓手、宁德乡村产业振兴“8+1”特色产业之一,培育了110多万亩、年产13万多吨的标准化生态茶园,形成多茶类共同发展格局,成为助推实施乡村振兴战略的重要民生产业。

  福安市是福建“三大工夫”红茶之一“坦洋工夫”的发源地,作为历史名茶,“坦洋工夫”远销世界,见证了中国近现代茶业历史,为闽东茶业赢得了巨大荣誉。近年来,福安市在传承传统工夫红茶加工技艺的基础上,独创性开发花果香红茶,引领了新一波红茶消费热潮,带动闽东红茶产业整体发展水平的提升,占据了全省红茶的半壁江山,名副其实成为地方优势特色产业,造福一方百姓。