9月15日,福安市穆阳镇苏堤村好穆阳线面专业合作社的员工在拉面、晒面。
据了解,“穆阳线面”已有680多年生产加工的悠久历史,是闽东著名的传统面食,又称“太平面”“长寿面”,因细如针线,营养丰富而闻名,是国家地理标志产品。
近年来,福安市穆阳镇党委、政府将穆阳线面作为特色产业来打造,打破家家户户做线面,小而散的格局,组建福安市穆阳线面协会,好穆阳、华盛等多家线面专业合作社,抱团成为经济发展“战舰”,打造了“好穆阳线面”观光体验工场,年产值已突破1亿元,成为当地传统优势产业。苏堤村荣获“2022年全国乡村特色产业超亿元村”“第十二批全国‘一村一品’示范村”称号。 吴其文 摄