乍听“石古兰”,古意文韵十足。它不仅是个村落,也是王岩龙的茶叶品牌。
石,其地土质乃陆羽《茶经》之“烂石”,种植茶叶品质“上者”也;古,其地种茶历史有700年之久,文化积淀之长也;兰,其地茶叶滋味有“兰香蜜韵”之特质也。王岩龙返乡做茶并创制“石古兰”品牌,未曾想居然村因茶名、茶因村生,似乎这个大几百年的小村落就是为这一片叶子而存在的。
104国道打从下村龙溪桥头拐进去,过了际头、南岔村,转过一两个弯,看向对面山,粉白逼仄的村子就是石古兰村。进村的水泥路由一个“>”字形组成,到了村口,再沿着村后新辟的柏油路上行,七弯八拐,到了海拔980米的高山平地,便是王岩龙的“石古兰野放茶庄园”。庄园路口百多米,两边错落有致地摆放着几十张晒茶簟,一下子拉升了茶的气息。站在庄园广场上远眺,视线翻越千山万壑,群山绵延与天相连,正所谓“万叠云山耸翠连,峰巅络绎势冲天”。
庄园背靠见无炉峰(剑葫芦峰),它是英山乡最高的山脉,海拔1100米左右。在山包起伏、崖壁连峰间,点缀着大茶杯、大茶壶造型的建筑。天心湖和环湖栈道边上,有一高高擎起的葫芦状茶壶呈倒茶造型,足见庄园主人更喜欢把“见无炉”默认“剑葫芦”的。
目光所及的山包,都是茶庄园的野放茶基地,大概有1000亩。走进基地,脚底砂石感十足。在野草、灌木、杜鹃、蓝莓等植物的掩映下,一株株茶树静静守候着时光抚摸。扒开茶树,可见地上砾壤烂石遍布,茶圣陆羽《茶经》中“其地,上者生烂石”说的就是这般场景吧。
庄园主人王岩龙,自带文人儒雅气质,却没想到不到五十岁的他,从事茶叶经营已经三十多年。十四岁因贫辍学走出重山,闯荡到安溪学习制茶经商,后来又把经营拓展到浙江上海等地。他秉承山里人朴实的性格,把诚信当作人生信条,结识了许多真诚的朋友。商海浮沉,积淀了他丰富的人生阅历,对种茶制茶也有独到的见解。
六年前,在外打拼近半生的他发现老家的烂石砾壤山地最适合种茶,便毅然返乡流转山地种茶。他感恩上天赐给他这一片山场,遵循《茶经》“野者上”,“阳崖阴林紫者上”的理念追求,创制了不打农药、不施肥料的“自然农法”管理标准,还保留了山场原生态的杜鹃花、茶花几万株。后来归结为野放管理模式。每个山场都有它的个性,而不同的山场野放的个性也是不一样的,他这个山场的野放个性就是“兰香蜜韵”。
野放者,一语概之就是“自然随性”,这倒与王岩龙随性、平和的性格十分相似。他说,做茶就像品茶,不能心急,先要有个目标,一步一脚印地推进,他的目标就是做干净、健康的好茶。这就要比熬时间,别人仅二三年,他却愿意熬十年,放慢脚步耐心守候凝神做实,不求做得很大,只求走得更远。
现在他的野放茶已经到了丰采期,从他茶庄园出品的高山白茶品质优,在各类茶事比赛中屡获“茶王”。无独有偶,一日在《厦门晚报》认识一个报人,他说到过石古兰茶庄园,看到那些茶树,就有种喝茶的冲动,他坦言他喝白茶就专门喝柘荣高山白茶,而他的办公室正好有一款石古兰白茶。这让作为参与茶事的柘荣人,我感到莫名欣慰;同时,我也为像王岩龙一样致力于柘荣高山白茶品牌建设的茶人表示由衷的敬意。
走进突兀显眼的大盖碗造型的“若水醒”茶阁,看到里面用原木柱子拼连成一幅中国地图,王岩龙饶有兴致地讲解布局全国各地四十多家“石古兰”品牌白茶店情况,并介绍下一步将打造“茶旅乡村”的设想,让我想起王姓宗谱中的“石古兰八景”,确实觉得这个村的“茶旅”文章大有可为,也不禁满心期待起来。
□ 潘文书